Echt leuk dit gerecht, dat is gemakkelijk om te koken (hoewel het lijkt erop dat het niet op het eerste gezicht). Ik kook het een paar keer per week en het niet vervelen. Heerlijk en voldoen aan!
1. Spoel de aardappelen en zet aan de kook in de schil.
2. Hak de ui en zet het in de hete olie in de koekenpan.
3. Champignons gewassen, hak ze fijn met een mes en toe te voegen aan de uien in de pan.
4. Voeg 2 eetlepels tomatensaus. Bak 7 minuten en in de beker. De vulling is klaar!
5. Aardappelschillen en om te zetten in een puree. Voeg 4 eetlepels bloem, zout naar smaak. Een deeg-brij die vorm aan de aardappel pasteitjes.
6. Neem een portie deeg aardappel, vormen een cake en zet het in het midden van de vulling van champignons en uien, zevernut edge roll in paneermeel.
7. Braden in een pan in de olie tot bruin aan beide zijden. Helemaal klaar! U kunt ter tafel te brengen. Excellent is dit gerecht met verse groenten, tomaten, komkommers en sla.
ingrediënten:
✔ paddestoelen (u kunt elke bevroren of paddenstoelen) - 300 g;
✔ aardappelen - 800 gram;
✔ meel - 4 eetlepels;
✔ Uien - 1 pct.
✔ tomatensaus - 2 el. lepels;
✔ Zout naar smaak;
✔ plantaardige olie;
✔ paneermeel.
Hou je van het recept? Je bent er klaar voor? Deel uw gedachten in de commentaren, zet een vinger omhoog en abonneren op het kanaal!
