Bitter chili peper met de wetenschappelijke naam "Capsicum" (lat. Capsicum) is één van de meest populaire kruiden in de wereld. Velen zoeken naar "scherper" gegeten gerechten en chili omgaat met deze "missie".
Schade of voordeel? En misschien daarna, en nog veel meer?
Echter, het gebruik van paprika nog moet weten wanneer te stoppen. De vaste volumes (en liefhebbers uiteindelijk gewend aan de scherpte van peper en trachten te allen tijde peper verhogen "Dose"), kan deze specerij sommige (waaronder heel ernstige) aandoeningen van het maag veroorzaken darmkanaal. Dus misschien "Nou het '? Immers, vandaag de dag zelden voldoen aan een persoon met een volledig gezonde maag, darmen, en hun soortgenoten.
Echter, voedingsdeskundigen zeggen chili bezit nuttige eigenschappen voor het menselijk lichaam. Bijvoorbeeld, het is geen ander product, vermindert de bloedsuikerspiegel en vermindering van de "slechte" cholesterol (LDL) in de bloedbaan. De helende eigenschappen van deze actief gebruikt in de farmacologie aan een verscheidenheid van analgetica te creëren. Peper verbindt ook basische fabriek voor de vervaardiging van bepaalde antibiotica.
Verschillende voordelen in de verdediging van Chili
In het algemeen, bitter pepper - het is een opslagplaats van vitamines en mineralen. Het heeft caroteen en thiamine, niacine, foliumzuur, riboflavine, vitamine C. Ook koper, magnesium en mangaan.
Onder andere dingen, paprika - is ook een groente die is de basis voor een reeks van heerlijke gerechten van Aziatische en Europese gerechten. Het is gemarineerd in wijnazijn, gestoofd met kippenvleugeltjes, draai in sauzen en zelfs zetten in chocolade! En er zijn mensen die deze fantastische gerechten scherp aanbidden. Dus misschien kunnen we (je) is het proberen waard?
Wilt u meer weten over de geneeskunde weten? Vergeet niet om ons kanaal in dienst Yandex ondersteunen. Zen Like en abonnement. Het motiveert ons om interessanter materiaal te publiceren. Ook kunt u snel leren van nieuwe publicaties.
