Persoonlijk is er niets lekkerder dan gebakken champignons voor mij. Maar ik beken eerlijk dat voorheen fungeerde als een moeder - eerste gekookt champignons, en pas daarna gebakken. Dergelijke sluwe regeling man ondergedompeld in shock. Dus heb ik besloten om te proberen ze onmiddellijk bak. Nu, witte champignons en uien bak alleen voor dit eenvoudige recept.
Bereidingstijd - 30 minuten
Aantal porties - 2
Wat is er nodig voor het gerecht
- witte champignons - 500 g;
- ui - 200 g;
- plantaardige olie - 3 eetlepels. l.;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- zout - naar smaak.
Hoe de eekhoorntjesbrood bakken in de pan
1. Witte champignons gereinigd, gewassen en vervolgens in dunne reepjes gesneden.
2. Shinkuem uien. Halve ringen of ringen - u beslist. Het belangrijkste ding - niet veel kleiner, zodat de boeg was en sappig.
3. Champignons verspreid naar de olie, draai het vuur tot medium en bak. Mushroom vloeistof begint op te vallen - dit is normaal. Verder bakken, af en toe roeren. Wanneer het sap is verdampt, bak de champignons 7-10 minuten voor een heerlijke blush.
4. Nu is het tijd om de uien toe te voegen. Houd de pan nog 10 minuten op matig vuur, en het eten is klaar.
5. Dit zijn de gouden, geurige en heerlijke champignons en uien in een koekenpan we verkregen.
Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
