Sappig geroosterd varkensvlees op een bed van ui met bier

click fraud protection

Tender varkensvlees met een licht hoparoma en kruidige afdronk - deze kenmerken hebben een schotel, het koken methode die ik wil laten zien.

Bereidingstijd - 60 minuten

Aantal porties - 1

Om de geroosterde in bier take bereiden

  • Pork - 300 g;
  • uien - 2 stuks;.
  • beer - 250 ml;
  • laurier - 2 stuks;.
  • zwarte peper - 1 uur. l.;
  • teriyakisaus - Artikel 1.5. l.;
  • Black paprika - een paar erwten.

Hoe om varkensvlees te koken in bier in de oven

1. Vlees gesneden in middelgrote blokjes.

2. Voeg de kruiden, zout, teriyaki saus. Pickle varkensvlees 2-3 uur.

3. Shinkuem halve cirkels uien.

4. Ovenschaal bekleed met folie. Spreid de boeg, laurier, piment erwten.

5. Vlees verspreid over een boog in één laag.

6. Varkensvlees giet bier afsluitfolie en in een voorverwarmde oven bij 180 ° C gedurende 50 minuten.

7. Na 50 minuten de folie en laat het vlees in de oven nog 15 minuten. Gedurende deze tijd wordt het bier volledig verdampt, waardoor alleen de bedwelmende geur en smaak.

Vlees gekookt op een bed van ui met een biertje in de oven, het blijkt zeer sappig, mals en lekker.

instagram viewer

Bon appetit!

Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
Instagram story viewer