Delicaat, dun en licht krokante pannenkoeken te rijstmeel gekenmerkt door een aangename smaak. In tegenstelling tot tarwe pannenkoeken te rijstmeel lichter, minder dicht en dit meer zacht.
Bereidingstijd - 60 minuten
Porties - 3
Wat je nodig hebt voor pannenkoeken te rijstmeel
- rijstmeel - 250 g;
- aardappel- of maïszetmeel - 1 el. l.;
- Eieren - 2 stuks;
- melk - 400 ml;
- Plantaardige olie - 2 el. l.;
- suiker - 2 el. l.;
- Zout - een snuifje.
Hoe te rijstpannekoeken koken
1. Klop ei garde, toe te voegen aan hen de suiker en zout. Sla tot licht schuim.
2. Het verkregen mengsel gieten melk opgewarmd tot kamertemperatuur en de warme olie.
3. Voeg vervolgens de bloem en zetmeel rijst.
4. Deeg meng goed en ga verder met pannenkoeken te koken.
5. Het deeg wordt op een goed verwarmde koekenpan gegoten.
6. Fry pannenkoeken aan beide kanten.
Maar het is belangrijk om een voorwaarde in acht voor het maken van pannenkoeken op een rijstmeel - Verplichte deeg mengen voor het storten elke pannenkoek.
7. Dat is hoe snel en gemakkelijk we hebben voorbereid pannenkoeken op rijstmeel.
Een dergelijke inschrijving en blozend pannenkoeken zijn goed, zowel in warmte en koude. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!