Licht groentesoep met bloemkool

click fraud protection

Pion heerlijke soep is niet het vlees en groenten. Geen soep zonder hen niet kan doen. Maar vlees... Het is natuurlijk, maakt een stevige eerste maaltijd. Maar als iemand opzettelijk afstand doet of op zoek om gewicht te verliezen, de plantaardige soepen zijn gewoon onvervangbaar.

Bereidingstijd - 45 minuten

Aantal porties - 2

ingrediënten

  • water - 1 liter;
  • aardappelen - 2 stuks;.
  • ui - 1/2 stuks;.
  • wortelen - 1/2 st;.
  • bloemkool - 150 g;
  • kruiden - naar smaak.

bereidingswijze

1. Aardappelen, wortelen en uien in blokjes gesneden.

2. Stuur groenten te koken in een pan. Het kan gebruikt worden als gewoon water en plantaardige bouillon. Kook de groenten gedurende 15 minuten.

3. Terwijl gekookte groenten, kool uit elkaar te halen in roosjes en shinkuem greens.

4. Stuur kool en greens in de pot. Kook de soep 15 minuten.

5. Voordat u lay-out van de soep in kommen, geef het gedurende 15 minuten staan.

Soup draait gemakkelijk, maar tegelijk voedzaam en lekker. Goede optie om te eten, maar om van de tafel zonder zwaar gevoel in de maag.

instagram viewer
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
Instagram story viewer