Ik wil een eenvoudig gerecht dat geen arbeid neemt, zelfs een beginnende kok te delen. Lever, gebakken met aardappelen in de oven, het blijkt gewoon magisch en zeer sappig - perfect diner voor het hele gezin. Ik vertelde hem in het kort, zodat er geen band.
Bereidingstijd - 40 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- aardappelen - 200 g;
- lever - 200 g;
- wortelen - 30 g;
- Onion - 50g;
- cream - 150 g;
- water - 50 ml;
- zout - naar smaak;
- plantaardige olie - 1 el. l.
bereidingswijze
1. De pot voor het roosteren spread lagen: 1/2 van room, aardappelen, in blokjes gesneden gemiddelde grootte, met de gebakken ui en wortel in plantaardige olie lever.
2. Top sluit onze lever is de tweede laag van zure room. Het gieten van water. Sluit de pot deksel en zet in een voorverwarmde oven op 200 graden.
3. Slechts 25 minuten wachten en we kunnen overgaan tot de proeverij.
Aardappelen gebakken in de oven met de lever, het blijkt erg lekker, sappig en geurig. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!