Wat doe je met de pekel die overblijfselen van komkommers? Ik vroeger uitgestort, maar besefte de fout. Pekel was een uitstekende basis voor de test - is het mogelijk om pannenkoeken, gebak en zelfs koekjes te bakken. En wat een genot: een cookie blijkt erg lekker en zeer budget.
Bereidingstijd - 40 minuten
Porties - 5
ingrediënten
- Meel - 1,5 cups;
- komkommer augurk - 1/2 kop;
- suiker - 1/2 kop;
- zonnebloemolie - 1/4 kop;
- soda - 1/2 theelepel
Wat een augurk te nemen? Het kan elke zijn. Ik pekel van gebeitst komkommers - het zachter. Als u een pekel van pickles, eerste poging gebruiken en het is zeker niet te zout.
bereidingswijze
1. Het laatste monster de pekel te mengen met de suiker en boter.
2. soda, meel moet worden toegevoegd en kneed grondig. Soda te blussen is het niet nodig - de pekel zal alles voor ons.
3. Kneedt het deeg - het moet gemakkelijk te rollen zijn in een bal.
4. vormen van bolletjes ter grootte van 3-4 cm van de test. Verspreid op een bakplaat, vergeet dan niet over het perkament. Laat gedurende 15 minuten, bedekt met een handdoek. Op dit moment, cookies te bereiken het stadium van "klaar om in de oven te gaan", goed voor de oven verwarmt zich tot 200 graden.
5. Bak koekjes ongeveer 10 minuten pekel.
Dat is hoe snel en gemakkelijk we kregen een geweldige gebak - het is lucht, matig scherp, zacht en teder.
Met een dergelijke delicatesse niet beschaamd om de gasten te voldoen.
Probeer zeker geen spijt van krijgen!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
