Onlangs vond ik mijn voorgerecht met pitabroodje. Vandaag de dag, als vulling ik de gebakken vis, champignons en groenten.
Bereidingstijd - 40 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- pita - 1 st;
- vissen - 150 g;
- butter - naar smaak;
- tomaten - 1 st;
- augurk - 1 stuk;
- Knoflook - 1 teentje;
- champignons - 100 g;
- onion - ½ stuk;
- Mayonaise - 1,5 Nl;.
- cream - 1,5 Nl;.
- mozzarella cheese - 30 g;
- sla - het aantal driehoeken;
- veren ui - naar smaak.
bereidingswijze
1. Ik bak de vis op voorhand. SPLIT roze zalmfilet, op smaak gebracht met kruiden en plaats in een ovenschaal, maar niet alleen - voor het eerst in perkament, dan folie. Op vis en zet een theelepel boter, zodat het bleek meer sappige.
2. Roze zalm bak in de oven op 200 graden.
3. Na 20 minuten, de haas is helemaal klaar.
4. Snijd het in stukken.
5. Na de gehakte tomaten en komkommer.
6. We maal de knoflook en peterselie.
7. Combineer de ingrediënten. Ik bak de champignons op voorhand - heb ongeveer 3 el. l. Gebakken champignons en ui in de olie tot ze gaar zijn.
8. Voeg de saus - mayonaise of zure room.
9. Lavash vellen gesneden in stroken van ongeveer 10 cm breed. Iets bewegen weg van de rand, lag een blaadje sla op het - gedeelte van de vulling.
10. Werk de mozzarella kaas. Het kan worden als een rooster en slice.
11. Sluit het vullen, vormen een driehoek.
12. We bakken onze driehoeken in de pan of in de oven gedurende 5-6 minuten verhit.
Dit zijn de roze schoonheden die we hebben verkregen. Maar het belangrijkste is dat deze driehoek is niet beschaamd om mee te nemen naar het werk of op de weg - erg handig en voedzaam. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
