Mijn familie is zeer gerespecteerd roze. Daarom bereiden we vaak de vis op verschillende manieren. Maar dat altijd bleek sappige zalm, gebruik ik vaak een geheim - groente cap. Hier en nu zullen we een zeer smakelijke roze zalm in de oven te maken.
Bereidingstijd - 40 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- gekookte aardappelen - 150 g;
- salmon - 200 g;
- Onion - 1 st;
- carrot - ½ stuk;
- mayonaise - naar smaak;
- specerijen - naar smaak;
- water of bouillon - 100-150 ml.
bereidingswijze
1. Sinds gisteravond ik uitgezet gekookte aardappelen in de schil. Dat is het, en we zullen gebruiken bij de voorbereiding van de hedendaagse gerechten. Aardappelen gesneden in kringen.
2. Het leggen van het op de bodem van de ovenschaal.
3. Nu voor roze zalm. Unfreeze vis, ik was verrast. Het was niet wat ik gewend was om haar te zien. Het lijkt erop dat dit is iets wat niets te maken heeft met zalm, dat is een familielid van zalmroze... Hurried van toepassing zijn op het internet.
Typ een zoekterm uit de categorie: een nep zalm, imitatie zalm... Het bleek dat ik niet alleen was in zijn verdriet. Maar ik heb ook geconstateerd dat mijn gebruikelijke zalm. Net gevangen tijdens de paaitijd, wanneer de vis is aan het veranderen ...
Gerustgesteld, schoongemaakt ze vis tot filets. Hij ontdaan van zijn manier om alle botten te verwijderen. Ingewreven met kruiden.
4. Voor aardappelen gelegd onze vis.
5. Plaats voor vis licht gezouten uien.
6. Volgende - geraspte wortelen. Vul een beetje water of bouillon. Moet 50% van het volume van de vorm voor het bakken.
7. En de final touch - mayonaise.
Bak roze zalm met aardappelen en groenten kap 20 minuten in een oven op 200 graden. En dat is wat vandaag de dag een mooi en heerlijk diner, we veranderden.
Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren op onze channel!
