Velen geloven dat de kool - een echo uit het verleden. In dit geval kan ik gerust zeggen dat we vaak duik in het verleden, zoals mijn man is een grote fan van kool. De enige herinnering van de moderniteit is multivarka. Het kool stoven prima - geen zorgen en problemen.
Bereidingstijd - 60 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
kool - 300 g;
sausages - 4 stuks;
Onion - 1 st;
Wortelen - 1 st;
Knoflook - 1 teentje;
Tomatensaus - 100 g;
plantaardige olie - 2 eetlepels
zout - naar smaak;
peper - naar smaak.
bereidingswijze
1. Shinkuem ui halve ringen.
2. Tot in Multivarki kop gehakte ui en passeruem in een kleine hoeveelheid olie 5 minuten in "bakken".
3. Ondertussen, gemalen in een rasp wortelen.
4. Leg de wortelen bij de uien. Opnieuw mode "roosteren", 5 minuten.
5. Worstjes kunnen worden toegevoegd, en na toevoeging van kool en een korte afschrikken, en in dit stadium. Snijd in worsten.
6. We leggen de groenten.
7. Shinkuem kool lengte segmenten. Gesneden kool beginnen te rumple handen. Na het voltooien van de kool te verwijderen de zijkant, licht gezouten het. Waarom zijn pre-salt? Cabbage we sudderen - laat niet koken, niet bakken, en stoofpot. Het gaat voornamelijk onder invloed van koken met stoom (en hoe anders, na al de vloeistof is klein). Middelen zout in een of andere manier om het te doen is het niet.
8. Leg de kool in multivarku. Roer. Vul het mengsel tomatensaus of tomatenpuree eetlepel en 100 ml water. Draaien mode "smelt" 35 of 60 minuten.
Ik gedoofd 60 minuten als de man houdt van de zachte kool. Maar als je dik wilt, plaatst u de timer in 35 minuten.
Gestoofde kool met worst klaar! Het is waar dat schoonheid?
We bedienen onze kool met verse kruiden. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
