Salade met gekookt rundvlees lever als een kind de voorbereiding voor onze familie, mijn moeder. Het verschilt beschikbare producten en rijke smaak. En natuurlijk, hij was zeer rijk. Dus ik kan het niet helpen, maar delen dit eenvoudige recept met u!
Bereidingstijd - 40 minuten
Aantal porties - 1
ingrediënten
- runderlever - 200 g;
- augurken - 100 g;
- gekookte eieren - 2 stuks;
- rode ui - 1 st;
- zout - naar smaak;
- mayonaise of zure room - naar smaak.
En je hebt voorbereid Het smelt in je mond lever met aardappelen in multivarka? Zo niet, dan moet u om het te proberen!
bereidingswijze
1. Om de salade te bereiden zal niet alleen de pekel, maar augurken te passen. Ze moeten worden gesneden.
2. Shinkuem kleine zoete ui.
3. Cut hardgekookte eieren.
4. Runderlever gesneden tot staven. Het is afgekoeld.
Kook lever, in stukken gesneden (hele lever gesneden in 3-4 delen) gedurende 15 minuten. Het maakt niet vergeten om het schuim te verwijderen. Solim lever 5 minuten voor het einde van het koken.
5. Meng de ingrediënten. Zout, mayonaise of zure room en voeg kruiden zoals gewenst.
rustieke salade is klaar!
Bon appetit!
Doe de nieuwe heerlijke recepten niet te missen - zet 👍i abonneren oponze channel!