Krokante vis in paneermeel in een koekenpan

click fraud protection

Bereid een heerlijke en knapperige vis in de pan is vrij eenvoudig. Maar dat is gebleken echt mals van binnen en van buiten goudgeel, moet u een paneren gebruiken. Laten we beginnen!

gebakken vis
gebakken vis

Bereidingstijd - 30 minuten

Aantal porties - 2

ingrediënten

  • haring of lodde - 400g;
  • broodkruimels - 70 g;
  • ei - 1 st;
  • zonnebloemolie - naar smaak;
  • zout - naar smaak.

En als je niet van vis houdt, dan koken verrassend sappige steak op een traditioneel recept!

bereidingswijze

1. Zorg ervoor dat de vis van binnenuit te verwijderen. Verwijder het hoofd of niet - u beslist. Na verwerking van de vis, was het en obsushivayut keukenpapier.

Verse vis (haring)
Verse vis (haring)

2. Bereid het beslag. Klop met zout. Zet de schaal in het paneermeel.

paneren
paneren

3. Ten eerste, de vis valt in het ei.

ei
ei

4. Vervolgens rolde in paneermeel.

paneermeel
paneermeel

5. Leg de vis grillen op een hete plantaardige olie.

Vis in een koekenpan
Vis in een koekenpan

6. Draai om en bak de tweede zijde gaar vis.

Haring in de pan
Haring in de pan

Gebakken Baltische haring is erg lekker en gaat, zoals zaden, in het kader van de interessante serie. Maar het belangrijkste voordeel is dat het meteen voorbereid en goed gereinigd van de botten.

instagram viewer

Bon appetit!

Doe de spannende nieuwe recepten niet te missen - zet 👍i abonneren oponze channel!
Instagram story viewer