Voor sommige mij onduidelijk waarom veel afval tot kip spiermaag in uw dieet op te nemen. Ik denk dat ze gewoon niet weten hoe ze te koken. Ik bied een win-win, die altijd zorgt voor de perfecte gerecht.
Bereidingstijd - 80 minuten
Aantal porties - 2
ingrediënten
- chicken spiermaag - 400 g;
- cream - 300 ml;
- Onion - 1 st;
- Knoflook - 2 teentjes;
- water - ½ st;
- plantaardige olie - 30 ml;
- greens - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- zout - naar smaak.
🥘💖A meer kip ventrikels perfect verkregen in potten - mals, sappig, zacht en ongelooflijk lekker! En hoe een perfecte aanvulling op hun aardappelen ...
bereidingswijze
1. Chicken spiermaag vereisen zorgvuldige reiniging en spoelen. Het is noodzakelijk om de resten van de galblaas te verwijderen. Het ziet eruit als een gele film.
2. Na het verwerken van kip ventrikels moet invullen van koud water en zet aan de kook. Het duurt ongeveer een uur.
3. Op dit moment hebben we om groenten te bereiden. Snijd de uien.
4. Shred wortelen.
5. Bak ze in een plantaardige olie.
6. En om het uiteindelijke zazharki kip spiermaag toe te voegen.
7. Bak met kruiden 5-7 minuten.
8. Het gieten van water of bouillon. Voeg de greens. Het is niet aan te raden om een bouillon dat er van de maag te gebruiken.
9. Voeg de knoflook, die ik in stukken gesneden en niet geëxtrudeerd.
10. Voeg de zure room en vervolgens sudderen Chicken spiermaag 10-15 minuten op laag vuur.
11. Chicken spiermaag, gestoofd in zure room in een pan klaar.
Ze waren erg lekker en geurig. Bon appetit!
Laat de spannende nieuwe recepten niet te missen - put 👍 en zich abonneren oponze channel!
