Kook garnalen op verschillende manieren. Selecteer een recept is alleen afhankelijk van smaak voorkeuren. Vandaag heb ik stel voor om kennis te maken met een scherpe koken garnalen met citroensap, knoflook boter en kruiden.
Bereidingstijd - 30 minuten
Porties - 3
ingrediënten
Voor de bereiding van de geplande bereiden:
- garnalen - 500 g;
- Lemon - 1 st;
- knoflook - 1 kop;
- prikkelende pepper - 1,5 theelepel;.
- Oil - 2 el;.
- zout - naar smaak;
- kruiden - naar smaak.
Gelieve de familie kan niet alleen scherpe weinig garnalen, maar ook crispy chicken wings in de pan!
bereidingswijze
1. Dus hoe lang genoeg angst in de pan, eerder gekookte garnalen ik het niet deed. Slechts iets geblancheerd sbryznula en het sap van 1 citroen.
2. Ook aan de garnalen, gemalen chili pepers te sturen. U kunt meer of minder te nemen - naar uw smaak.
3. Roer de marinade en laat gedurende 20 minuten.
4. Nu knoflook. Schijfjes gesneden, en dan gebakken in olie. Na 5 minuten, we halen het.
5. Doe de garnalen in de pan en gekweld. Omdat we ze niet koken, dan ijs korst op de garnalen nog steeds intact. Dankzij hen hebben we een vloeistof wordt gevormd die garnalen zal wegkwijnen. We laat ze 10-15 minuten, waardoor het vuur tot medium.
6. Voor een paar minuten voor het verwijderen van de plaat, voeg dille gehakt.
7. Garnalen zijn klaar, en de geur van de keuken staat een prachtig!
Onze garnalen in knoflook-citroensaus bleek matig scherp, met een lichte zuurgraad in de afdronk. En om volledig te genieten van hun smaak, adviseer ik niet alleen naar de shell plukken, en de pre "zuigen." Natuurlijk, het proces is niet erg esthetisch, maar in vertrouwde bedrijf, maar met zo weinig mensen verwarren garnalen. Eet voor uw gezondheid!
Ik vond het gerecht? Dan niet te missen de nieuwe, interessante recepten - zet Like en zich abonneren op onze channel!
