Is het mogelijk om de kinderen ijs? Een zwangere? Natuurlijk kunt u, vooral als het thuis wordt gekookt, en met liefde. We laten u bruikbare recepten van de favoriete lekkernijen in de hitte.
Bereid het ijs ingrediënten, die geen dure of lange zoektocht vereisen. Ja, het zal enige tijd duren voor alles over alles, maar hoe doe je verheugen in het huishouden!
Chocolade-ijs met munt
ingrediënten:
- 700 ml room met 20% vetgehalte van de dooier
- 7 takjes mint
- 120 g suiker
- 100 g chocolade kruim
voorbereiding
- Met de traan uit twijgen van muntblaadjes en plet ze in een blender, voeg 50 ml van de room en zweep om de toestand van drijfmest.
- Verhit de rest van crème.
- Klop de dooiers met de suiker tot een romig staat licht. Onophoudelijk kloppen trickle pepermunt giet het mengsel en daarna de room.
- Giet de dooier-roommengsel in de pan en verwarm het op laag vuur (maar niet koken!) Tot het dik.
- Laat afkoelen en voeg chocolate chips en meng goed.
- Doe het ijs in de vriezer gedurende 5 uur.
Top 3 meest heerlijke ijs recepten voor kinderen / istockphoto.com
IJs met kiwi, mint en banaan
ingrediënten:
- 3 eierdooiers
- 100 g poedersuiker
- 250 ml room 33% vet
- 2 grote kiwi
- 1 middelgrote banaan
- muntblaadjes
voorbereiding:
- Klop dooiers mixer met gepoederde suikermassa om een gelijkmatige consistentie te verkrijgen.
- Cream rack in een pan en breng aan de kook. Een dunne stroom roerend, giet ze in de dooier massa. Zet op een warm waterbad en, zonder te stoppen roeren, koken tot dik. Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Kiwi en banaan schillen en hak de blender. De verkregen vruchtenmoes gemengd in de afgekoelde room en opslag in de vriezer gedurende 30 minuten.
- Verwijder vervolgens en garde mixer tot een pluizige luchtmassa. Wederom verwijderen in de vriezer gedurende tenminste 3 uur.
- De afgewerkte ijs lag op het ijs kommen, garneer met muntblaadjes en serveer.
Top 3 meest heerlijke ijs recepten voor kinderen / istockphoto.com
Banaan en frambozen ijs
ingrediënten:
- 400 ml 25% crème of 33% vette crème misfit
- 300 ml bananenpuree
- 3 eieren
- 3 el. l. of gepureerde frambozenjam (kan elk bessen nemen die kinderen zijn dol op)
- 3 el. l. suiker
voorbereiding:
- Klop de zure room met 1 eetl. l. suiker en voeg de geprakte banaan. Meng tot een gladde massa.
- Scheid de eiwitten uit eidooiers. Klop de eidooiers met 1 el. l. suiker. Voeg ze toe aan de banana-zure room mengsel en roer.
- Garde eiwitten met 1 el. l. suiker totdat stabiele piek. En toe te voegen aan de basis-mengsel.
- De vorm, vul de helft van het mengsel, voeg de frambozenjam en giet de rest. Plaats in de vriezer totdat volledig vast.
Ook zult u geïnteresseerd om dit te lezen: Samen koken: ice cream
