Zachte, sappige varkensvlees gevuld met mozzarella kaas en ham - een feestelijke gerecht dat elke proever zal bevallen. En op een stuk van sandwich in de ochtend onmiddellijk vrolijkt je op!
Bereidingstijd - 60 minuten
Aantal porties - 2
ingrediënten
Dus, voor onze hartige broodjes bereiden:
- meat - 250 g;
- Mozzarella - 50 g;
- ham - 50 g;
- specerijen - naar smaak;
- zout - naar smaak;
- plantaardige olie - smaak.
En ik adviseer een andere kok huis pastrami - De beste vervanger winkelen worst!
bereidingswijze
1. Leg het vlees in het kader van het voedsel film in de voorbereiding op het afweren.
2. Slugger tot een dikte van ten hoogste 0,7 cm, op smaak gebracht met kruiden en zout.
3. Leg het vlees plakjes mozzarella en ham. Ik zal een langwerpig roll te maken, maken het gemakkelijker om te eten, als een worst.
4. Sluit eerst de onderrand wikkel de rol, het verplaatsen van de rand van een vulling van de vrije hand.
5. Om de vrije rand vast te stellen, licht bak de rol, dan gebonden met keuken string.
6. Braden in een pan roll smakelijk korst. Het proces duurt slechts 5 minuten aan elke kant aan hoge temperaturen.
7. Ruddy, maar nog niet klaar om het gehaktbrood verzenden in een ovenschaal. Bakoven bij 180 ° C gedurende ongeveer 30 minuten.
Roll blijkt geurig en zacht, taai vulling. Snij direct na het bakken, en drie minuten later dat zij haar sappigheid heeft verloren. Eet voor uw gezondheid!
Ik vond het gerecht?
Dan niet te missen de nieuwe, interessante recepten - place Vind 👍 en zich abonneren op onze channel!
