Het toevoegen van de bieten in het dieet te hoge bloeddruk te voorkomen, schrijft medikforum.
Lees aan het einde van de meest nuttige informatie te krijgen.
Hoge bloeddruk (hypertensie) wordt veroorzaakt door een complex van factoren, waaronder - overmatige inname van zout.
Wetenschappers uit de Verenigde Staten en de Tsjechische Republiek een experiment uitgevoerd op ratten, waaruit bleek dat bietensap, rijk aan nitraten, verlaagt de bloeddruk, die wordt veroorzaakt door overmatige inname van zout voedsel.
De studie, gepubliceerd in het tijdschrift "Hypertensie» (hypertensie), toonde aan dat een kleine hoeveelheid bieten en andere producten die nitraten, kan de stijging van de bloeddruk veroorzaakt door de consumptie beletten zout.
studie
"In deze studie, wetenschappers van de University of California, San Francisco, Michigan State University en het Instituut voor Fysiologie van de Tsjechische Academie van Wetenschappen, gaven ratten gevoelig voor zout, een kleine hoeveelheid bieten sap. Een andere groep van zoutgevoelige ratten kregen weinig dieetnitraat in de wortels en bladgroenten zoals selderij, sla en spinazie. De resultaten toonden aan dat zowel het sap en nitraat additieven meer dan 100 keer meer effectief waren dan kalium- zout geïnduceerd bij het voorkomen van hoge bloeddruk bij ratten "- schrijft editie Food. News.
Waarom bieten vermindert de druk?
Bieten rijk dieet nitraat (NO3), die het lichaam verandert in een biologisch actieve nitraat (NO2) en stikstofoxide (NO). Stikstofmonoxide is verantwoordelijk voor het ontspannen en verwijde bloedvaten.
Deskundigen adviseren mensen die overwegen de mogelijkheid van het verhogen van de dagelijkse inname van nitraten, vermijd koken van groenten, omdat nitraat opgelost in water. In plaats daarvan, adviseren zij gestoomd, gebraden of kook sappen uit groenten die rijk zijn aan nitraten.
Ondersteuning click advertising, Like en een abonnement, laat je reactie.
5 redenen waarom je niet bieten kunt eten
Juice die beschermt tegen hoge bloeddruk
5 producten die nuttig zijn bij diabetes en hypertensie
