Dit artikel is niet bedoeld om bang te maken of de oorzaak te doen van uw favoriete groenten en fruit. De tekst is bedoeld om te informeren over het feit dat sommige producten schadelijk voor de gezondheid of zelfs de dood veroorzaken kan zijn. Let op welke onderdelen zijn beschreven door schadelijke stoffen - meestal is de zaden, pitten of bladeren die natuurlijke bestanddelen van deze producten zijn.
Hier is een lijst van voedingsmiddelen die je kan doden
1. rabarber
Deze groente met heldere rode bladstelen vergelijkbaar met selderij. Rabarber wordt meestal gebruikt voor de bereiding van compotes, jam en desserts. Volgens het Amerikaanse National Library of Medicine, het eten van alleen de stengel. Dit komt door het feit dat de bladeren van deze planten bevatten een hoge concentratie aan oxaalzuur, die ook wordt gebruikt bij de productie van bleekchemicaliën en de middelen voor het verwijderen van roest.
Het eten van rabarber bladeren in voedsel trekt veel bijwerkingen, zoals brandend gevoel in de mond en keel, misselijkheid, braken, toevallen, en in zeldzame gevallen de dood. Warmtebehandeling bevat geen gevaarlijke stoffen te verwijderen van hen, dus je hoeft alleen maar om de bladeren weg te gooien.
2. kers
Kersenbessen lijken onschuldig, maar hun botten kan leiden tot onherstelbare schade veroorzaken. Naast het feit dat ze zo hard dat u de tanden beschadigen, in de botten van kersen, abrikozen, pruimen, perzik bevat cyanogenic verbindingen.
Bij inslikken van botten geen zorgen te maken - het zal niet schadelijk zijn wanneer het wordt gebruikt in zijn geheel. Vermijd breken nodig hebt - slechts een of twee van dergelijke zaad is genoeg om u te vergiftigen.
3. tijger puffer
Al een alleen het uiterlijk van de zeevis spreekt over haar in gevaar. De huid en de organen (met name de lever) tijger fugu bevatten tetrodotoxin - de sterkste gif. Eenmaal in het lichaam van het slachtoffer, een giftige stof verlamt de spieren en leidt tot de dood als gevolg van verstikking.
Thermische koken uit niet het gif te verwijderen. Daarom is een goed opgeleide koks weten hoe de huid en de darm van de vis, alvorens deze Japanse lekkernij. Als tegengif voor dit toxine niet aanwezig is, is het risico niet waard, en het diner is beter om een ander gerecht kiezen.
4. Aki
Het is grappig ogende fruit is zeer vergelijkbaar met een lychee. Aki - peervormig fruit inheems aan tropische West-Afrika. Het is belangrijk op te merken dat de vrucht rijp voor het eten moet zijn. Onrijpe aki gevaarlijk voor de gezondheid en kan gewoon doden, zodat de invoer van rauwe groenten is verboden in de Verenigde Staten en Europa. Als je nieuwsgierig bent en willen proberen Aki, de beste optie is om in blik of bevroren fruit te kopen.
5. ricinusolie
Dit product wordt zelden gevonden in de keuken naast de kokos of olijfolie, want het is zeer giftig. Produce ricinusolie castor bonen, in een van de twee centimeter zaad dat is genoeg pure ricine te doden 1.000.
Ricinusolie is gebruikt als voedingssupplement en in cosmetica. In kleine hoeveelheden is het niet nodig om bang voor te zijn - de olie is niet giftig als het wordt gedaan in overeenstemming met de veiligheidsvoorschriften, en als je niet meer dan de aanbevolen maximale dosis van 0,7 mg / kg lichaamsgewicht.
6. pinda's
Wist u dat de pinda is een van de meest voorkomende oorzaken van allergieën in de wereld? Volgens het Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention, ongeveer 3 miljoen mensen last van hebben in de VS alleen.
Vanaf longirritatie tot anafylactische shock, "allergie" kan optreden op elk moment van je leven. Dit kan zelfs gebeuren als je nog nooit klachten gehad.
7. schaaldieren
Zoals in het geval van pinda's, schaaldieren behoren tot de meest voorkomende oorzaken van voedselallergie. Volgens de American College of Astma, en Immunologie, zeevruchten sturen mensen naar de afdeling spoedeisende hulp vaker dan enig ander voedsel.
Als je jeuk, een branderig gevoel in de mond of maagpijn na gegeten krab, kreeft en andere zeedieren, je waarschijnlijk allergieën. Symptomen zijn onder meer kortademigheid, braken en zelfs de dood kan optreden als u niet tijdige behandeling te bieden.
8. vlier
Rauwe bessen bevatten glycosiden, die in het proces van de spijsvertering omgezet in cyanide. Maar maak je geen zorgen, als je ze jam, wijn en jam koken - alle schadelijke stoffen worden verwijderd. Gewoon niet direct eten van vlierbessen bush.
9. wilde amandel
Een interessant feit dat de wilde amandelen - dat is niet noten en zaden. Ze zijn ook vol met cyanide. Echter, voor het gooien van de amandelen in de prullenbak, weet je dat in de winkels popadaotsya alleen gedomesticeerde variëteiten, en het is veilig.
10. limabonen
Rauwe bonen bevatten linamarine - verbinding die, wanneer opgenomen, wordt omgezet in waterstofcyanide. Als je van gerechten uit lima boon, moeten ze worden goed koken (zonder cover) voor gebruik en afvoer.
11. nootmuskaat
Meer recent, in de Amerikaanse nootmuskaat in een lijst van giftige producten, want het bevat een hoge concentratie mistitsina - een stof die ervoor zorgt dat vergiftiging en kan leiden tot de dood. Symptomen van vergiftiging zijn hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid en hallucinaties. De toegestane volumes het wordt gebruikt als specerij in de keuken. Maar grote doses kan je vermoorden.
12. kaneel
U hebt waarschijnlijk gehoord, en misschien zelfs mensen die afhaken van "cinnamon challenge» (cinnamon challenge) gezien. Deze ongebreidelde plezier, weerleggen de verklaring "is het onmogelijk om een lepel kaneel te eten."
Zo is de Amerikaanse Vereniging voor de Controle van vergiftiging in 2012 een waarschuwing, om mensen ertoe aan dit niet te doen, en voor goede reden.
Kaneelpoeder is moeilijk te slikken of spugen, wat leidt tot ernstige hoesten en braken. Bij injectie in de neus verstopte luchtwegen worden littekens gevormd in de longen, is een verstikking en zelfs de dood. Dus alsjeblieft, blijven toevoegen kaneel alleen pap, koffie of thee.
Ondersteuning Like en abonneren, om te delen in sociale netwerken. Laat een reactie achter.
9 van de meest schadelijke producten dagelijks
16 kankerverwekkende producten die we elke dag eten
5 voedingsmiddelen die het vaakst leiden tot voedselvergiftiging
