Niet yoghurt misbruik - in grote hoeveelheden, kan het schadelijk zijn, waarschuwt voedingsdeskundige. Volgens de dokter, optimale drinken een glas kefir in twee dagen, schrijft medikforum.
Diëtist Lydia Ionova gedeelde aanbevelingen op een matig gebruik van kefir. In de eerste plaats dient te worden gedronken met zorg voor mensen met chronische aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, zoals yoghurt is een bron van verzadigd vet en misbruik van dit soort vet schaadt mensen met ziekten hart.
Voedingsdeskundige verduidelijkt dat twee kopjes yoghurt bevatte 6 gram vet, waarvan 40% van de behoefte van het lichaam aan verzadigde vetten verschaft. Daarom, als de kern, en gezonde mensen om betrokken te raken in een bruikbare gefermenteerde melk te drinken is nog steeds niet de moeite waard.
Daarnaast, yoghurt verlaten het geschikt is voor mensen met een lactose-intolerantie zou zijn, evenals degenen die Het lijdt aan maag en vaatziekten, omdat deze ziekten zijn gecontraïndiceerd bij alle producten op basis van fermentatie.
Toch is voor de meeste mensen, kefir - een zeer nuttig product dat levert het lichaam met de waardevolle eiwitten om gezond te blijven, B-vitamines, calcium, koper, fluor en jodium. Dit is een van de beste vertegenwoordigers van een groep van probiotica die darmgezondheid te promoten. De yoghurt bevat bacteriën die de ontwikkeling en groei van "goede" bacteriële flora activeren en remmen de ontwikkeling van rottende micro-organismen. Kefir bevat ongeveer 30-40 probiotische stammen. Bijvoorbeeld, een van hen - lactobacillus kefiri - geen aanleiding geven schadelijke microflora, waaronder Salmonella, Helicobacter pylori en E. coli.
Nuttige informatie overHealth & Life.Dank je wel!
5 redenen die je niet kunt drinken kefir
Waarom is er geen noodzaak om melk te drinken koe
Golden melk - een traditionele Indiase drank
