Bij het kopen van kip, zult u merken dat het vlees vaak is doordrongen met witte strepen. Niet iedereen weet wat het is, en of dit vlees voor consumptie geschikt.
Witte strepen op kippenvlees - is niet niets, maar een vet. En, als u op zoek bent naar mager vlees, moet u aandacht te besteden aan dit detail bij het kopen.
Het vlees is gevaarlijk en moet ik vermijden?
Kippenvlees is erg handig voor de gezondheid. Het is een waardevolle bron van eiwit met een minimum aan vet. Zijn gelukkige mensen kiezen voor Weight Watchers, of lijden aan bepaalde ziekten. Echter, moet u weten dat de aanwezigheid van witte strepen op kippenvlees duidt op een hoger vetgehalte in het.
De lijnen wijzen er niet op dat de kip was ziek. Het gebruik van dergelijke vogels naar voedsel is niet gevaarlijk en niet schadelijk voor de gezondheid. Vlees bevat gewoon meer vet en wordt niet aanbevolen voor mensen die gewicht te verliezen of lijden aan hart-en vaatziekten. Kip wordt beschouwd als mager en low-calorie voedsel, maar alleen als er geen witte strepen.
Je vraagt je waarschijnlijk af, waar zijn de strepen op kippenvlees en waarom ze niet altijd verschijnen. Volgens de website van Daily Mail, dit is te wijten aan de snelle groei van de vogels. Er is nu voldoende is voor 40 dagen om de kip ging van eieren en belandde op uw bord.
"Deze snelle groei draagt bij tot de afzetting van een grote hoeveelheid vet" - aldus professor Massimiliano Petrachchi van de Universiteit van Bologna. "De kippen die langzaam groeien, hebben witte strepen op het lichaam, of ze zich voordoen in zeer kleine hoeveelheden."
Kippenvlees, zelfs met witte strepen nog veel gezonder rund- of varkensvlees.
Nuttige informatie overHealth & Life.Dank je wel!
Voordelen en nadelen van kippenvlees
10 beste bronnen van eiwit
Goedkoop en nuttig voor de gezondheid van de vissen
