Eieren zijn een van de weinige producten die kunnen worden beschouwd als een super-food, en niet alleen omdat ze zijn heerlijk, vooral te wijten aan hun heilzame eigenschappen.
Eieren - het is een uitstekende bron van eiwitten, vetten en andere voedingsstoffen, waaronder choline, luteïne en zeaxanthine. Ze kunnen eten tot 15 eieren per week, en het is een goedkope en eenvoudige manier om een nuttige aanvulling op de dagelijkse voeding.
Hier zijn 6 voordelen van eieren voor de gezondheid
1. Eggs - een voedzame product
Dit is waarschijnlijk de meest voedzame voedsel op basis van het volume. Het bevat de volledige set van essentiële aminozuren voor het leven op de manier die het beste is voor ons lichaam. Eieren zijn rijk aan vitamine D, E, K, B6, alsmede zink en calcium. Dit caloriearm product, er slechts 7,8 g eiwit en 4,8 gram vet.
Bovendien, afhankelijk van de dagelijkse behoefte van een gekookt ei bevat:
● Vitamine A - 25%
● Vitamine B2 - 15%
● Vitamine B5 - 7%
● Vitamine B12 - 9%
Foliumzuur ● - 5%
● fosfor - 9%
● selenium - 22%.
2. De eieren zijn hoog in cholesterol
In een ei bevat ongeveer 200 mg cholesterol, die iets meer is dan de helft van de aanbevolen dagelijkse dosis. Ieder van ons is bang voor dit soort dingen, maar het is tevergeefs.
Cholesterol, die is gevonden in eieren, heeft weinig effect op het algehele niveau in het bloed. In 70% van de mensen geen wijzigingen aan te brengen. En slechts 30% van de cholesterol in het bloed kan licht stijgen. Dat geldt vooral voor mensen met een genetisch bepaalde aandoeningen hypercholesterolemie of ApoE4-gen. Slechts 2 eieren per dag gedurende 6 weken, te verhogen "goede" cholesterol met 10%.
3. Choline mg 100+
De meeste mensen weten niet eens wat het is. Choline is onderdeel van bepaalde fosfolipiden die het celmembraan vormen. Choline stimuleert de ontwikkeling van de hersenen, die betrokken zijn bij het transport en het metabolisme van cholesterol en andere vetten. Het beïnvloedt ook de lever en de nieren. Het menselijk lichaam niet genoeg choline, dus je nodig hebt om het voedsel te voorzien. Zwangere vrouwen moeten vooral zorgen voor het.
4. uw ogen te beschermen
Eieren beschermen de ogen van veel ziekten, waaronder staar. Hun dooiers bevatten twee belangrijke ingrediënten - zeaxanthine en luteïne. Deze krachtige anti-oxidanten in de eerste plaats aan het netvlies te beschermen tegen schade. Wetenschappers stellen dat het van het lichaam voldoende hoeveelheid zeaxanthine en luteïne vermindert het risico op staar en degeneratie (maculadegeneratie) macula. Terwijl het verbruiken de helft van de dooiers per dag gedurende 4,5 weken zeaxanthine niveaus stegen met 114-142% van luteïne - met 28-55%.
Eieren zijn ook een bron van "oog" van vitamine A. Slechts één ei per dag voldoet aan de behoefte aan het daar met 25%.
5. eiwitbron
Het ei bevat tot 6 g van een nuttig proteïne. Daarin bevat ook alle essentiële aminozuren in de juiste verhoudingen. Eiwit zal helpen om spiermassa, daling van de bloeddruk verhogen, te handhaven gezondheid van het bot en gewicht te verliezen.
6. Eieren helpen gewicht te verliezen
Allereerst, eieren zijn een groot voedzaam product. In hen veel eiwitten en vitaminen die nodig zijn voor de gezondheid en kracht te handhaven. Eieren zijn laag in calorieën, terwijl het voldoen aan de eetlust en voldoen aan uw honger voor een lange tijd.
Hoeveel eieren moeten elke dag worden gegeten?
Sommige mensen geloven dat een dag niet meer dan twee eieren moeten eten. Er zijn echter geen betrouwbare studies die 100% kan de schade van meer dan dit bedrag te bevestigen. Bovendien, eieren zijn een gezond product, die niet mogen opgeven, ze zijn lekker, gemakkelijk te bereiden en relatief goedkoop.
Nuttige informatie overHealth & Life.Dank je wel!
5 redenen die je niet kunt drinken kefir
Hoe maak je een nep van gele kaas onderscheiden
Waarom is er geen noodzaak om melk te drinken koe
