Diabetes wordt beschouwd als een gemeenschappelijke endocriene ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan insuline (pancreas hormoon) of een lage activiteit bij de mens. Hierdoor bloed bij diabetes verhoogt het niveau van glucose, waarbij verminderd metabolisme optreedt en geleidelijk verlies van bijna alle orgaansystemen.
Wat moet een gezond dieet voor patiënten met diabetes, zeggen ze experts Xvatit.com.
Humane Voeding van diabetes
1. Fractionele stroom, dat wil zeggen een dag moet ten minste 5-6 maaltijden en de porties moet klein zijn. Dit draagt bij aan de uniforme opname van koolhydraten uit de darm naar de geleidelijke verhoging van bloedglucosespiegels.
2. Eten is vereist om te nemen op bepaalde tijden. Dit zal toelaten om insuline en de bloedsuikerspiegel te reguleren.
3. Het is noodzakelijk om Beperk de consumptie, en beter en te sluiten, en dieetproducten die drastisch verbeteren van de bloedsuikerspiegel: banketbakkerij, suiker, jam, jam, druiven.
4. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan voedsel rijk aan voedingsvezels en vezels producten, zoals de minste stijging suiker.
5. Het is raadzaam om gerechten die worden gebruikt door de patiënt gedurende de dag, bevatte een kleine hoeveelheid vet (niet meer dan 30%). Aldus helft van deze fractie moet behoren plantaardige oliën (olijfolie, maïsolie, zonnebloemolie).
6. Gedurende de rest van het dieet van de patiënt, dient de diabetes niet radicaal verschillend van fysiologische (normale) macht.
Nu stellen we voor om de producten aanbevolen voor gebruik bij patiënten met diabetes mellitus te overwegen.
Aanbevolen producten voor diabetes
1. Brood (bij voorkeur zwart).
2. Soepen, meestal gekookt op groentebouillon. U kunt ook toestaan dat een paar keer per week soep, gekookt op een laag vis of vlees bouillon met groenten.
3. Visgerechten, gevogelte en vlees. Kip, kalfsvlees, rundvlees, Turkije en vulmiddel gekookt, magere vis gekookt.
4. Bijgerechten en groentegerechten. Kool en bloemkool, radijs, sla, tomaten, komkommers, courgettes. Bieten, wortelen en aardappelen zijn toegestaan met een snelheid van niet meer dan 200 gram per dag. De dag wordt aangeraden om groenten gebakken eten, gekookt en ruwe vorm van ongeveer 1 kg.
5. Bessen en vruchten, zoetigheden en desserts. Zuur-zoet en zuur variëteiten bessen en vruchten (Antonov appels, sinaasappels, citroenen, veenbessen, rode bessen, enz.) - tot 200 g per dag.
6. Side gerechten en gerechten uit de granen zijn toegestaan in beperkte hoeveelheden.
7. Eieren. 'S Nachts je kunt veroorloven om te eten 2 gekookte eieren, in de vorm van een omelet of als additief in elk gerecht.
8. zuivelproducten. Kefir, melk, zure, zure room, kaas, room, kwark in zijn natuurlijke vorm of pudding en cheesecakes toegestaan in beperkte hoeveelheden.
9. Dranken. Thee met melk, slappe koffie, gewone thee, tomatensap, fruit en bessen sap van zure variëteiten van vruchten en bessen, vooral kersen, bosbessen, veenbessen, cranberry, aardbei, aardbei, braam, duindoorn, citrus, steen braam, pompoen, rode bessen, zwarte bessen, kruisbessen, framboos.
10. Vetten. Plantaardige olie en boter zijn toegestaan tot 40 g (bij een kook- of in vrije vorm) per dag.
