De goedkoopste en op hetzelfde moment gunstig voor de menselijke groenten die we eten met veel plezier het hele gezin - knoflook en uien. En deze producten kunnen worden geconsumeerd het hele jaar door, is het noodzakelijk om te weten hoe goed ze op te slaan thuis in de winter.
Opslag methoden die de knoflook toe en uien geschikt zijn in de toestand te blijven, zijn er een paar te noemen. Gebruik handig voor u om deze groenten genoeg zal zijn tot de volgende oogst.
Uien doen elke dag op onze tafel. We toe te voegen aan salades, hamburgers, soepen, etc. En laten groeien - het is slechts het halve werk, is het belangrijk om de nuances van de opslag die helpen om gewas geschikt te leren kennen.
Geoogste uien in droog weer, uiterlijk medio augustus. Hij moet volledig worden gerijpt, anders zal het niet worden opgeslagen. Het feit dat boogschieten genoeg schalen die de bollen te beschermen tegen uitdroging is volwassen geworden.
Ook, uien, te lang in het land "had doorgebracht", niet kan worden opgeslagen. Hij had al wortel en pijlen genomen, is dus niet geschikt voor opslag in de winter. Collect uien, ook hoeft schelen. Bollen mag niet worden gegooid naar de grond, zodat ze niet te beschadigen.
Zie ook: Zoals afgeleid van de gewrichten en het gehele lichaam urinezuur
Gemonteerd ui oogst moeten worden gedroogd. Om dit zijn eerste verlof direct op de site te doen, in de frisse lucht. Daarna kun je alle overtollige knippen met een schaar. Droge bladeren zijn afgesneden, tot 4-6 centimeter blijven. De wortels worden afgesneden, ook, maar zonder dat de basale plaat bolletjes.
Elke lamp is noodzakelijk om palperen. Er mogen geen spruiten, pijnlijke punten en beschadiging. Voor opslag alleen geschikt sterk uien met droge en dunne schil.
opslag uien
Een lange-termijnopslag methode - geweven vlechtwerk. Omdat de bollen zijn intact en gezond tijdens de winter, des te meer harmonieus passen in het interieur van elke keuken.
De koelkast uien kan ook worden opgeslagen, maar slechts een paar maanden, en het kan niet in een tas gemaakt van polyethyleen worden gezet, anders vocht zal de bollen bederven.
Daarom is de makkelijkste en meest efficiënte manier van opslag uien - in vrouwen nylon kousen. Een "leg" kousen gezet bieslook, en de knoop, daarna de tweede bieslook en weer knoop, etc. Fruit zal niet nat worden, en zal in goede staat voor een lange tijd blijven. Wanneer de uien moet een "cel" te snijden, zonder anderen te raken.
Het opslaan van knoflook
Nogmaals, de meest optimale manier op te slaan garlic - geweven vlechtwerk. Om de oogst te droog weer, gedroogde teentjes knoflook, gewas, het verlaten van de stengels podlinshe in staat zijn om ze te vlechten in een vlecht. Houd deze vlechten mogelijk en in de kelder, en in de keuken, ze opknoping van het plafond.
Knoflook kan worden opgeslagen in een glazen pot. Eerste houder worden gesteriliseerd, vervolgens gevuld met hoofden van knoflook, een deksel met een droge doek. De Bank moet koel te houden, en als je de keuken te verlaten, zet ergens in de kast op de onderste plank.
Een andere goede manier op te slaan - in zout. Geen behoefte om het hoofd te reinigen. Ze worden geplaatst in de gewassen blikjes, en grondig bestrooid met zout. Banken gesloten deksels, en geplaatst in een koele plaats.
Store uien en knoflook in het appartement is niet zo moeilijk, hoeft alleen maar een verantwoordelijke aanpak van deze kwestie. Als je het goed doet, zal uw favoriete groenten u verrassen tijdens de winter en zelfs voordat de nieuwe oogst, afhankelijk van het bedrag dat u hoofden van knoflook en uien verzameld.
En hoe doe je thuis te houden knoflook en uien? Deel je methoden in de comments!
Zie ook: 7 toestand van je nagels, die kan worden gezegd over de problemen in het lichaam
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/poleznoe/kak-pravilno-hranit-chesnok-i-luk-v-kvartire.html
