Waarschijnlijk is het onwaarschijnlijk dat iemand zal heerlijke zelfgemaakte taarten te weigeren met een rossige korst. En we hebben allemaal onze voorkeuren in vullingen, iemand op smaak met jam of appels, iemand houdt van aardappelen en wat vlees. En je kunt nog steeds koken pasteitjes met kaas, paddestoelen, vis, rijst en ei, Pluck! De opties zijn veel! Het is verschillende vullingen maken van cakes zo'n divers en interessant. En je kunt echt dromen voor altijd! Maar ook belangrijk is hoe je het deeg voor te bereiden! Het belangrijkste ding om te overwegen - om het deeg te koken in cakes hebben veel liefde en goed humeur! En als ik kook pasteitjes, nu zeg ik!
Volgens dit recept, krijg je een 100% pies ontvangen! En ze zullen lekker en zacht, en zal niet uitharden ongeveer drie dagen! Maar dat is alleen als ze niet worden gegeten voor die tijd! weggevaagd in een kwestie van minuten!
Recept voor custard pies-test
Je hebt nodig:
- warm water of melk - 1 cup;
- "Levende gisten" - 50 gram;
- suiker - 1 eetlepel;
- Zout - 1 tl;
- meel - 4 kopjes;
- plantaardige olie - 1 el;
- kokend water - 1 cup.
Hoe voor te bereiden:
De melk of water Fan de gist, voeg olie, zout, suiker, meel, roer goed, giet er kokend water en kneed het deeg.
Wacht niet tot het deeg zal stijgen, is het niet nodig om de druk naar beneden 10 keer. Gewoon kneden, en kan taarten beeldhouwen! De vulling kan elk merk van uw keuze. Ik hou niet meer van aardappelen, dus pre-gekookte aardappelen, mus, voeg gebakken ui en wat zout en zet om af te koelen. Bak de pasteitjes aan beide kanten in een koekenpan met olie, en je kunt eten!
Zie ook: Zoals afgeleid van de gewrichten en het gehele lichaam urinezuur
Wat u moet weten over de hardware?
Zoals ik al zei, kun je elk merk vulling voor taarten gebruiken om uw smaak. En de gastvrouw of andere manier banger dan wat deeg zullen ze geen werk, namelijk problemen met het vullen. Immers, moet heerlijk en vult zijn, dan al het andere zal mislukken gerecht!
Als u wilt taarten met fruit of bessen te maken, moet je aandacht besteden aan de hoeveelheid pectine in hen, die de vrucht zal dikker bij het bereiden van maaltijden. Lot van pectine kweepeer, bramen en appels, maar er zijn geen blauwe bessen, kersen en aardbeien. Daarom is het noodzakelijk om gebruik te maken verdikkingsmiddelen, anders zal de vulling "loophole" in het deeg te vinden en uitstorten! Het verdikkingsmiddel kan worden gebruikt als griesmeel, zetmeel, etc. Indien de vulling uit een jam, is het ook noodzakelijk om een verdikkingsmiddel te gebruiken, wanneer de schaal wordt uit de vrucht weinig pectine. Om de smaak van de vulling soort te maken, kunt u een beetje citroensap toe te voegen.
Als u hebt gepland om te vissen taarten of vlees vullen, dan moet je voor te bereiden op voorhand, lang voordat de voorbereiding van het deeg. Als vulling van de vlees, voeg de ui, dus het zal sappiger. Als u wilt vis gebak te maken, kunt u de vulling uit een snoek, koolvis of andere vissen naar uw smaak te koken. Sudderen en kook het karkas, en vervolgens scheiden van het vlees van het bot. Erg lekker taarten verkregen uit vis in blik!
Taarten met vulling rijst en eieren - een jeugdherinnering. Het is belangrijk om de verhoudingen, 100 gram rijst neem ik 6 eieren en 10 gram groene ui te houden!
Als u wilt pastei met kaas te maken, neem dan alleen verse product. Kaas, gelegen zelfs een paar dagen in de koelkast, wordt het zuur, die de smaak van taarten bederft.
Nou ja, alles is duidelijk met aardappelen, maar ik heb ook een frisse nemen aardappelpuree. Kook de aardappelen in gezouten water, indien gewenst, voeg gebakken uien. U kunt roer in gehaktsaus.
Opties voor vullingen taarten met champignons zeer. Champignons met vlees, uien, eieren, kip, aardappelen, rijst, enz. Gebakken champignons en combineer met een product, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de vulling was niet erg vet.
Voordat beeldhouwen cakes, zeker gekoeld vulling. Geef niet op het gebruik van kruiden. Voor appel zou vullen kaneel geschikt om vlees te zijn - gember en zwarte peper, naar een bes - nootmuskaat, tot abrikoos en perzik - kruidnagel, en een wrongel - vanille.
Kook pasteitjes voor mijn recept, zult u zeker genieten!
Zie ook: 7 toestand van je nagels, die kan worden gezegd over de problemen in het lichaam
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-pirozhki-na-zavarnom-drozhzhevom-teste.html
