Waarschijnlijk geen enkele partij is compleet zonder een zoete en heerlijke taart. Natuurlijk, ik wil dessert voor de thee was niet alleen lekker, maar ook onschadelijk. Ik zeker waarderen de culinaire werknemers die werken in het snoepgoed fabrieken, evenals meisjes die betrokken zijn bij het bakken thuis, maar soms wil je iets koken met zijn eigen handen. Vooral door het maken van taarten thuis, kunt u 100% zeker dat het gerecht is verse en gezonde ingrediënten.
Cake recept dat ik heb veel. En vooral mijn dicht hield cheese cake "Napoleon" Dit is mijn handtekening gerecht, die ik probeer elke feestelijke tafel variëren.
De meeste smakelijk "Napoleon"
Als je dicht bij het bakken, bedenk dan dat in de klassieke "Napoleon" is niet kaas. En cakes, die ik u vertellen vandaag, is dit ingrediënt aanwezig is, en het maakt het dessert sappig en zacht. Ik garandeer curd "Napoleon" zal u niet verlaten niemand onverschillig!
recept
Need for cakes:
- kwark - 400 g;
- bloem - 500 g;
- suiker - 170 g;
- boter - 100 gram;
- vanilline - 8 g;
- eggs - 2 stuks;
- bakpoeder - 10 gram.
Nodig voor de crème:
- melk - 1,5 liter;
- suiker - 250 gram;
- eggs - 6 stuks;
- boter - 200 gram;
- vanilline - 10 g;
- meel - 4 eetlepels;
- zetmeel - 3 eetlepels.
Zie ook: Zoals afgeleid van de gewrichten en het gehele lichaam urinezuur
voorbereiding:
Eerst moet je het deeg voor gebak kneden. Doe in een diepe container cottage cheese Roer de vanille, suiker, eieren en hamer. Boter moet eerst uit de koelkast, zodat het werd kamertemperatuur. Toevoegen aan het kaasmengsel en roer. Dit moet niet worden gedaan met een lepel, en handen. Vervolgens moet je giet het bakpoeder en voeg geleidelijk de gezeefde bloem. Het deeg moet krijgen zacht, en niet vastklampen aan de handen.
Het deeg moet worden verdeeld in 7 gelijke delen, en verwijder vervolgens de stukken van een half uur in de koelkast.
Bedek de tafel met perkamentpapier, neem een stuk deeg en rol het dunne laagje. Van boven naar een plaat gebracht en snijd de deegrondje. Dus je moet elk stuk deeg te maken. Taarten moeten bakken in de oven gedurende 5-7 minuten op 180 graden. We moeten elk afzonderlijk oven.
Het snijden van het deeg, die je nog hebt na de cakes, ook behoefte om te bakken, en vervolgens vermalen ze in een blender. Weinig hoeft te worden padding op de taart. Je kunt niet vermalen in een blender en een mes.
Nu maken we slagroomtaarten tot cool. Giet in de pan ongeveer 1,2 liter melk. Ondertussen afzonderlijk meng de rest van de melk, meel, zetmeel, suiker, vanille en eieren. Vervolgens giet dit mengsel in een dunne stroom gekookte melk onder voortdurend roeren de massa. Zonder te stoppen bemoeien, room, breng aan de kook, neem van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Wanneer de crème afgekoeld is, is het noodzakelijk om de boter en de maat gebracht tot het goed wit.
Het blijft alleen om de taart te verzamelen. Zet een koek op een bord, smeren met room, zet de tweede koek, etc. Bovenste Korzhik vet ijs en promazhte zijkanten van cake. Verwijder het "Napoleon" nacht in de koelkast zodat het doorweekt. En 's morgens is het noodzakelijk om de kruimels strooi, u gemaakt van restjes deeg.
U kunt eten cake met koffie! Als u van chocolade, dan, natuurlijk, niet de taart en bestrooi met chocolade chips missen. U kunt een beetje kokosnoot toe te voegen, om te experimenteren met een vulling van fruit. In het algemeen is het allerbelangrijkste is dat de koekjes worden gemaakt van wrongel en kunnen hun fantasie in de rest uit te drukken!
Bon appetit!
Zie ook: 7 toestand van je nagels, die kan worden gezegd over de problemen in het lichaam
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html
