Ik heb geen dille kan me niet voorstellen mijn leven. Ik voeg het absoluut elk gerecht. Als alleen voor de smaak, in soepen, met gestoofde groenten, gebakken aardappelen. En om de voorkeur te geven en beter te verse kruiden, terpen uropchika eet meer in allerlei salades of poespas. Hoe kan ik verse dille en nuttig voor een paar maanden te houden?
Misschien zult u zeggen, wat te denken hoe op te slaan dille, als is het altijd mogelijk om te kopen in de supermarkt? Maar deze groene weinig of geen smaak, bovendien, het is niet bekend waar en hoe het was gegroeid. Daarom dille seizoen heb ik er meer groen en "conserveringsmiddelen" is. Een eenvoudig proces, maar het en de smaak en gezond kwaliteiten blijven volledig dille Natuurlijk, veel van de vorst. Er is niets ingewikkeld helemaal. Ik zal je vertellen, op de notitie. Dill noodzaak om te sorteren, wassen, te drogen. Na dat, slijpen, en verspreid in zakken, plastic folie, en vervolgens in de vriezer. Simmer soep - werd toegevoegd direct ingevroren. Geurig, lekker, gemakkelijk zomer! En sommige zelfs dille droog. Ook moeten wassen, hakken en strooi drogen op een krant. Klaar dille kan worden bewaard bij kamertemperatuur in een handschoenkast.
Maar er is een meer interessante en toegankelijke manier, zonder bevriezing. Ik vertelde hem over de verkoopster. Zo gebeurde het dat we een site om te verkopen, en groenten, fruit, kruiden - moest kopen "Privateers", dat wil zeggen Ik heb oma's die naar de markt alles wat groeide in grote bracht uit zijn tuin hoeveelheden. En een grootmoeder deelden een geweldig recept. Ik was van plan om te scoren veel dille en plaats het in de vriezer, zoals hierboven beschreven. Maar de raad verkoopster interesseerde me meer. In feite is het nooit zo eenvoudig geweest!
recept
Je hebt nodig:
- verse dille;
- droge bank.
Wat te doen:
Dill wassen, drogen. Bank ook afspoelen en afdrogen, dus er was geen vocht - dit is belangrijk. We snijden het groene benen, en vouw in de bank. Bewaar in de koelkast dille noodzaak. De duur van zijn "leven" - 2 maanden, maar bladeren een stuk sneller! Toen ik uit de pot dille, gewoon met stomheid geslagen, gevoel alsof hij net had opgelicht uit de tuin! Hoe hebben lekker en alles goed is!
En wat is het nut van de dille?
Dill - een unieke greens met veel handige functies.
- Het normaliseert alle spijsvertering, verhoogt de eetlust;
- verbetert de stofwisseling;
- vermindert de druk;
- verlicht winderigheid;
- Het helpt bij slapeloosheid;
- behulpzaam te eten met gastritis;
- versnelt het herstel cystitis;
- Het helpt in het cardiovasculaire systeem, etc.
Dille heeft diureticum en cholagogue eigenschappen, zodat het in ziekten van de lever en galblaas, obesitas, baby verpleging moeders kan worden gegeten om borstvoeding te verbeteren.
Je kunt niet zomaar eten de greens, maar ook om een infusie van het voor te bereiden. Het zal helpen om de druk te verlichten angst normaliseren, ontspannen de darmen, zich te ontdoen van de hoofdpijn.
Een afkooksel van dille effectief bij hoesten, hik, verbetert het maag-darmkanaal.
En de toepassing ervan zelfs dille voor cosmetische doeleinden gevonden. U kunt de infusie van groene bereiden en te gebruiken om zich te ontdoen van de zwelling en roodheid van de ogen te krijgen.
Ik zou blij zijn als mijn recept heb je helpen! Eet verse kruiden, deze toevoegen aan uw favoriete gerechten, het verwijderen van alle voordelen en genieten van de smaken en aroma's.
Zie ook: Natuurlijke masker voor haaruitval
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/zdorove/kak-pravilno-hranit-ukrop-chtoby-on-ostavalsya-svezhim-i-poleznym.html