Het is het overwegen waard, niet alleen op het menu New Year's, maar ook over de dranken die u op tafel te zetten! Het is tijd om zelfgemaakte likeuren die net rijp voor de vakantie te koken! Een groot pluspunt van deze alcohol - u weet precies wat hun samenstelling! En binnenlandse dranken verkregen waanzinnig lekker! Ik wil met u delen recepten voor likeuren "oranchello" en "Limoncello"!
Zie ook:6 borden die aangeven dat een persoon heeft een kwade
hart
"Oranchello"
Fel oranje drankje kan alleen worden gegeten of toegevoegd aan een scala aan cocktails. De combinatie van de zoetheid van het fruit, schil adstringentiereactie, bitterheid en alcohol suiker - gewoon geweldig! "Oranchello" kan worden voorbereid en zet in de keuken alleen maar om de kleuren aan te vullen heldere palette! Dus, het recept!
Je hebt nodig:
• goede wodka - 0,7 l;
• sinaasappels - 5 grote;
• Suiker - 0,5 kg;
• liter pot met deksel - 1 st.;
• 1,5 liter fles - 1 st.
Hoe voor te bereiden:
Spoel de borstel met de oranje soda! Dan moet je zorgvuldig snijd de hele schil, maar zonder de witte laag, anders wordt de drank zal zeer bitter zijn. Kozhurki Leg ze in een pot en giet de wodka. Sluit de container deksel en verlof in de koelkast gedurende 5 dagen. Apelsinka niet gooien, binden ze in een zak en laat in de koelkast. Na een bepaalde tijd moet u drain drinken. Citrus knijp het sap, zul je 0,5 liter, en als kleinere, is het mogelijk om de hoeveelheid gewoon water te vullen.
Connect sappen met suiker, al roerend, kook en sudderen tot de suiker is gesmolten. Meng de siroop en cognac, giet in een mooie fles en laat in de koelkast gedurende 3 dagen. De drank kan klaar zijn, om de tijd om het op de vakantie tafel gezet te hebben!
"Limoncello"
Niet iedereen houdt van sinaasappels met hun zoete smaak, dus voor u, ik zal vertellen over de kookvloeistof van citroenen! De beroemde Amerikaanse schrijver, in zijn boek schreef: "Als het lot handen die je een citroen, meng limonade." De Italianen ging verder en begon een citroen te bereiden likeur chic "Limoncello"! Nu deze drank populair in Italië, en kreeg wereldwijde erkenning. Laat me je vertellen hoe om te koken thuis!
Je hebt nodig:
• goede wodka of alcohol - 1 L;
• Lemons - 10 rijp geel;
• suiker - 3 el.
voorbereiding:
Koken is bijna gelijk, maar ik herhaal. Was de citroenen met een borstel, knip voorzichtig de gehele schil groentesnijder zonder de witte laag. Citroenen verwijderen opzij.
Citroenschil giet alcohol in een potje en draai het deksel. Verwijder de drank te trekken gedurende een paar weken in de koelkast! Elke dag bereiken voor een fles en schud de inhoud. Na 14 dagen, knijp het sap van de citroen, strooi de suiker in het sap en leg ze op de kachel. Roer, het bijhouden van de siroop op het vuur tot de suiker is gesmolten. De siroop wordt verondersteld vezelig te zijn. Sluit de gespannen infusie van citroen siroop, roer en bewaar in de koelkast voor 3 dagen.
Likerchik gekookt giet in een mooie fles en bewaar in de koelkast. De heerlijke smaak, rijke kleuren en ongelooflijke geur zal u verrassen als weekdagen en feestdagen. Liquor "Limoncello" absoluut te passen, op elk gewenst moment, als alledaags diner, en als de belangrijkste alcoholische drank op een feest!
Het zijn interessante recepten! Ze hebben niet alleen een aanvulling op de tafel voor de smaak en aroma, maar ook zal een perfecte decoratie en voeg een feestelijke sfeer!
Zie ook:Tekenen voor het nieuwe jaar 2019: Hoe het komende jaar te vieren volgens de regels
Ik zette de ziel in het schrijven van artikelen, dan kunt u ondersteuning van het kanaal, zet Like en inschrijven!
