Karbonades kip zal aanspreken absoluut iedereen. Ze worden verkregen en sappig, mals bovendien vlees dieet, dus een verhoging kilogrammchikov niet kan zorgen. Leer hoe je dit meesterwerk in de oven en zonder paneren!
Meestal afgeslagen kip, vervolgens ondergedompeld in plakjes ei en bloem. Maar met elke hap op uw handen begint te houden aan paneren, en het is lastig. En nu probeer ik minder om maaltijden te bereiden in de pan, nog steeds in de oven is veel lekkerder en gezonder.
Nu heb ik een iets andere recept voor kip schnitzels. Bloem en eieren is absoluut noodzakelijk! Als je te moe om je handen te wassen van de paneren, probeer dit recept!
recept
Je hebt nodig:
· Filets van de kip - 4 stuks. (Ik neem de borst, het is minder vet, maar u kan worden bereid vanuit alle delen van de kip);
· Honey - 40 g (absoluut maakt niet uit wat het is, het belangrijkste ding dat nezasaharivshiysya, vloeibaar);
· Mosterd - 30 g;
· Garlic - 3 de tand (misschien een beetje meer te nemen);
· Mayonaise - 50 g (mijn eigen keuken);
· Zout, rode peper, paprika - smaak (u kunt uw favoriete kruiden te nemen);
· Plantaardige olie - 30 ml.
voorbereiding:
Maak eerst de marinade, combineer de olie, honing, mayonaise, mosterd, knoflook en kruiden. In het algemeen mix alles voorbereid!
Filet wassen, drogen, in stukjes gesneden en voorzichtig af te weren. Klop het vlees is beter, zijn afgelegd zijn voedsel plenochkoj of in uw tas. Raw otbivnushki plaats in de voorbereide marinade en laat gedurende een uur of beter voor twee!
Verwarm de oven op 180 graden. Leg het vlees in de pan, de gelegde perkament, karbonades en bak 40 minuten.
Dit gerecht is perfect geschikt voor feestelijke en alledaagse tafel. Heerlijk, sappige, low-calorie!
