Heel vaak mensen een bijproduct zoals kip harten, lijkt het nogal vreemd. Velen beschouwen hem iets smakeloos en nutteloos. Toch zal deskundig fijnproevers gewoon lik je vingers, en slikken kwijlen door slechts één soort kip harten. En voor sommigen, en voor anderen nog steeds de vraag of, en als er enig voordeel in hen? Laten we eens kijken in meer detail.
Wat zeggen de wetenschappers?
Onderzoekers hebben aangetoond dat kippenharten bevat grote hoeveelheden taurine. Het is deze stof kan voorkomen dat de kans op het optreden en de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Ook kan taurine cholesterol in het bloed parameters. Als u een hoge bloedsuikerspiegel, als de diagnose met diabetes, u kunt kippenharten gebruiken, zelfs zonder enige angst. Dit bijproduct kan u helpen om de snelheid van suiker in het bloed verminderen.
En hoe zit het met de calorieën?
Het blijkt dat de calorieën in kippenharten voldoende klein. Ongeveer 160 kcal per 100 g product. Tevens vermeldenswaard is dat het vet in 100 g 160 g 16 g eiwit en koolhydraten in het algemeen minder dan 1 g
Zijn er vitaminen in kippenharten?
In termen van inhoud in de vitamine product, het is gewoon geweldig voor vrouwen! Absoluut alle van de B-vitamines, vitamine A, niacine, foliumzuur - allemaal zo noodzakelijk is voor vrouwen om de schoonheid van het haar, nagels en huid te behouden. Dat wil zeggen, kunt u eten in een dag, een klein deel van kip harten, in plaats van het drinken van complex vitamines!
En over mineralen!
Nogmaals, kippenharten zijn gewoon onvervangbaar vooral voor vrouwen die vaak de mannelijke helft van de bevolking lijdt aan lage hemoglobine. Het slachtafval bevat veel ijzer. En dit mineraal helpt om hemoglobine te verhogen, en het oplossen van andere problemen met het bloed. Ook lekkernij bevat kalium en fosfor, die helpt om het skelet te versterken, omgaan met de pijn in de botten en hoofdpijn.
Het gebruik van aminozuren
Opgenomen in de kip harten en aminozuren. Bijvoorbeeld, valine verbetert de spiergroei en normaliseert hormonale evenwicht. Een leucine herstelt perfect na sporttraining of het doen van zware lichamelijke arbeid. Veel atleten eet kipfilet, die de harten van een uitstekende vervanger voor het kan zijn. De kip harten lysine aanwezig is en in grote hoeveelheden, maar het helpt om beter te absorberen eiwit in het lichaam.
Om samen te vatten, is het mogelijk om precies te bepalen wie de kip harten nodig zijn in het dieet:
- mensen met bloedarmoede;
- zwangere vrouwen;
- professionele sporters of mensen die veel van de opleiding in de sportschool;
- patiënten die het nodig hebben om te herstellen na een zware operatie.
Harm Chicken hearts
Helaas is de schade als gevolg van het eten van kip harten ook. Als je verdiepen in de chemische samenstelling, kan worden begrepen dat het slachtafval een voldoende grote hoeveelheid vet. In principe zal de schade niet zijn wanneer het gerecht in kleine doses wordt geconsumeerd. Echter, als je hart hebben op een dagelijkse basis en in grote hoeveelheden, kan het cholesterolgehalte in het bloed te verhogen. Om dit te voorkomen, deskundigen adviseren het eten van delen van bijproduct slechts 3-4 keer per week. Als uw liefde voor kippenharten gewoon onweerstaanbaar, dan proberen om ze te verwijderen met een laag vet!
Zie ook: Natuurlijke masker voor haaruitval
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/zdorove/vsya-polza-kurinyh-serdechek.html
