De beste ontsnapping aan de hitte - ijs. En als zo'n dessert zelf te koken, zal het niet alleen af te koelen, maar ook om geweldige smaak verbazen, maar voeren ook voordelen voor het lichaam! Door de afwezigheid in de samenstelling van conserveringsmiddelen, kan dit gerecht worden gegeten zelfs kleine kinderen.
Vandaag praten we over het recept voor ijs van bananen. Dit dessert naar hun zin zullen de klassieke ijssalon lijken. Kook snel en gemakkelijk!
Geheimen van het koken banaan-ijs
1.Ispolzovat bananen hoeft alleen de rijpste, en je kunt zelfs overrijp.
2.Rekomendovano eerder bevroren fruit. Om dit te doen, het reinigen van de bananen en snijd ze in plakjes, en dan stuur het in de vriezer.
3.Chem minder vloeistof tijdens het koken, de smakelijker ijs zijn. In dit geval, als u bij de voorbereiding van yoghurt of zure room, nodig hebben om zich ervan te ontdoen in kaasdoek om een extra glas serum.
4. Bij indiening van de kogels worden gevormd met een speciale lepel.
5.Pri koken is het beste om een blender gebruiken om zweep van de bananen. Daartoe klop 5 minuten met gepulseerd.
IJs banaan + melk
Je hebt nodig:
- Bananen - 4 stuks;.
- melk - 100 ml;
- citroensap - 1 el;.
- Honey - 2 eetlepels
voorbereiding:
Bananen zijn schoon, in stukken gesneden en bewaar in de vriezer gedurende 4 uur.
Leg de bananen in een blender en zweep, zoals hierboven vermeld, langzaam stromende koude melk.
Wanneer het mengsel dikker wordt, voert het citroensap en honing.
U kunt alle andere ingrediënten toe te voegen naar eigen goeddunken, om het voorbeeld van de perfecte combinatie van kaneel bananen, noten, bessen en chocolade.
Banaan ijs met slagroom
Het bereidingsproces is vergelijkbaar met de vorige. Cream moeten worden genomen met een vetgehalte van 20%. Zoals eerder vermeld, moet u zorgvuldig te zetten het product in verschillende lagen kaasdoek, om glas overtollig vocht. Dit ijs wordt rijke romige smaak!
Zet duimen omhoog als je als zoete
