Heel vaak na het eten wordt aardappelpuree. Gooi het niet! U kunt genieten van heerlijke, smaakvolle gehaktballen te bereiden met kaas en kruiden!
Dit recept vertelde me dat mijn tante. In hun familie aardappel pasteitjes lang bezet een prominente plaats op de tafel. U kunt genieten van een maaltijd bij het ontbijt, lunch of diner, aan te vullen met sauzen, verse groenten, of eet hamburgers allemaal apart. Het blijkt dat het gerecht is erg lekker en geurig, en kook het is heel simpel. By the way, heel blij dat de componenten die deel uitmaken van het recept kosten. Dus in plaats bespaar jezelf dit recept!
Recept voor aardappel pasteitjes
Als u niet klaar aardappelpuree, kunt je snel snel te maken. Dus laten we beginnen!
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- Aardappelen - 1 kg;
- eggs - 2 stuks;
- cheese - 30 g;
- meel - 1/2 kop;
- Groene uien - een klein bos;
- zonnebloemolie te bakken gehaktballen.
Hoe om te koken?
Aardappelen worden gereinigd, gewassen, gesneden in kleine stukjes en kook in gezouten water glazig. Tap het water en pureer de aardappelen in een homogene puree.
Terwijl het krijgen van koude aardappelpuree, hak de ui, kaas en rasp. Om puree, voeg de eieren en voert geleidelijk het meel. Brengen "deeg" tot homogeniteit, waarna vsypte kaas en bieslook. Een andere meng opnieuw.
Nu hoeft alleen maar de gehaktballen bakken. Maak je handen nat in het water, neem een beetje gepureerde en vormen een bal, die vervolgens moeten plat, waardoor bitochek. Bitochek elke rol in meel of paneermeel en bak ze aan beide kanten in plantaardige olie tot een mooi goudbruin te vormen. Bak in een pan zonder de noodzaak om te dekken. Verwijder de hamburgers, verdeeld over de skeet in porties en serveer. Heerlijk!
