Bieden u een gedetailleerde recept voor een perfecte dunne pannenkoeken! Het blijken geurig en heerlijk dat ik wil ze de hele tijd te zijn! Pannenkoeken, gekookt in dit recept zal blijken perfect, zelfs voor onervaren hostesses.
Pannenkoeken zijn populair in alle landen van de wereld. Bijvoorbeeld, de Franse en Duitsers willen dunne pannenkoeken, broodjes met verschillende vullingen. In Engeland tijdens de test de vervaardiging van pannenkoeken met behulp van meel mout.
En in Mexico vaak maken tortilla's gevuld met vlees of bonen en altijd met een tomatensaus. En als we praten over de Amerikanen, bereiden ze pannenkoeken die meer doet denken aan muffin zijn, en drenkte haar geurige ahornsiroop. En wat ik u voorstellen? Recept voor pannenkoeken met een klein geheim! Als gevolg van de eenvoud van de voorbereiding, kan het gerecht niet gebeuren!
Je hebt nodig:
• eieren - 2 stuks;
• kokend water - 1,5 cups;
• melk - 1,5 cups;
• boter - 1,5 eetlepel;
• Meel - 1,5 kopjes;
• suiker - 1,5 eetlepel;
• Zout - een snuifje;
• vanilla - snuifje.
Hoe voor te bereiden:
Grondig Klop de eieren, suiker, vanille en zout. Daarna blijven bemoeien met suiker-ei massa, giet de melk en voer al het meel in batches. Het is aan de gesmolten boter. Roer het beslag en giet een dun straaltje van warm water! Dit is het geheim van gerechten!
Druppelgewicht van ongeveer 30 minuten, zodat alle componenten met elkaar gemengd. Het valt nog te bakken pannenkoeken! Verhit een koekenpan. Beter om een non-stick te nemen coating en frituren zonder olie. Als dit pannen u niet, kunt u een andere gebruiken, smeren haar gezicht met een watje gedrenkt in plantaardige olie. Giet een dunne deeglaag na een minuut of twee flip de flens naar de andere kant. Nog een minuut en je kunt de afgewerkte pannenkoeken te verwijderen.
Optioneel kunt u pannenkoeken met elke vulling koken. maken Meestal pannenkoeken met kwark, paddestoelen of bessen. Maar je kunt iets van mijn eigen proberen! Bon appetit!
