Vandaag wil ik een recept aanbevelen voor een heerlijke salade sushi "Philadelphia"! Ja, je hoort het goed! Als onderdeel van deze salade zijn alle favoriete ingrediënten gebruikt in deze sushi "Philadelphia". Verras uw dierbaren volgende culinaire meesterwerk!
Japanse keuken is complex en het combineert de voorbereiding van een reeks van een aantal van de nuances. Nu echter, een voorproefje van de Aziatische sushi mogelijk en zonder dat daarop enige extra inspanning. Het is niet nodig om de cafe om een deel van de "Philadelphia" bestellen en niet te lijden met een twist van sushi thuis uit te voeren. Alles is veel gemakkelijker! Salade Sushi "- een favoriet van vele Japanse gerecht met dezelfde naam in de Europese interpretatie. Alle componenten van sla kan worden toegevoegd als lagen en roer. Hier is uw voorkeur!
Geheimen van het koken sushi salade
Het hoofdbestanddeel van sushi sla als sushi zelf Fig. De salade is het beste om een rond getal te gebruiken, nou ja, je moet een speciale rijst kopen voor sushi. Maar in het proces van het koken moet zeer verantwoorde komen.
Zie ook: Zoals afgeleid van de gewrichten en het gehele lichaam urinezuur
Fig eerst nodig te vullen met water en gespoeld door water te gieten. Dus je moet herhalen tot het water helder is. Daarna Fig verschoven in de pan en water in een verhouding van ongeveer 1 gegoten: 2. Bij hoge warmte breng het water te koken, zet vervolgens langs de gas- en kook rijst met gesloten deksel 15 minuten.
Na dat je nodig hebt om de rijst van het vuur te verwijderen en houd de pan onder het deksel gesloten voor nog eens 15 minuten.
Figuur een ongewone smaak heeft verworven, kunt u suiker en appelazijn toe te voegen.
Laten we gaan direct aan de voorbereiding van sushi salad "Philadelphia"!
Je hebt nodig:
- Fig round - 200 g;
- water - 250-300 ml;
- roomkaas - 120 g;
- teriyaki saus of soja - 1,5 kunst. l.;
- cucumber - 1 medium;
- rijstazijn - 4 eetlepels. l.;
- suiker - 1 uur. l.;
- zout - ½ h. l.;
- Nori vellen - 2 eenheden;.
- rode gezouten vis - 150 g;
- gember, sesam, citroen, wasabi.
Hoe voor te bereiden:
Figuur spoeling cover met water, kook 15 minuten na koken, en geniet 15 minuten zonder vuur onder het deksel, voeg de rijst suiker, zout en azijn, meng goed. Als u niet rijstazijn, kunt u een gewone, maar meer dan 2 keer.
Neem de vorm waarin je maakt een salade op de bodem lag de nori blad, pre-cut in overeenstemming met de vorm. Zet op de top van de nori rijst helft.
De tweede gesneden vel rijst en mengen met de tweede helft van rijst. Meng teriyakisaus of soja met roomkaas en plaats op een laag rijst. Komkommer in dunne plakjes gesneden, het verwijderen van het midden van een, omdat het te nat. De vis wordt in kleine plakjes. Ten eerste, leg de komkommers, en aan de bovenkant heeft een kleine vis.
Zorg ervoor dat elke laag enigszins gedrukt, indien gewenst, kunt u ook een bord van avocado toe te voegen.
Op de top van de vis lay rijst gemengd met nori, uitstrijkje kaas, niveau en bestrooi met sesamzaadjes. By the way, kunt u sesam- gebruiken - wit, zwart, en kan worden gestrooid, en die en anderen.
In de vorm van een salade moet worden overgelaten gedurende een uur. Daarna moet het formulier zorgvuldig worden verwijderd en dienen de salade met wasabi en gember. En je kunt het versieren met schijfjes citroen.
Als je van Japans eten, vooral sushi en broodjes, dan is dit recept sushi salade bladerdeeg precies naar uw smaak. Elke laag overeenkomt met een integraal onderdeel van de Japanse gerechten. Waarbij alle lagen harmonieus en evenwichtige aroma gamma bochten. Deze salade kan bereid sushi zijn, zelfs op New Year's tafel, nou ja, of een andere vakantie. Dit gerecht is zeker om uw favoriet worden.
Zie ook: 7 toestand van je nagels, die kan worden gezegd over de problemen in het lichaam
Oorspronkelijke artikel gepost hier: https://kabluk.me/poleznoe/salat-sushi-filadelfiya.html
