Weinig mensen weten dat bevroren uit haar meer goed schrijven etozdorovo.top
Lees aan het einde van de meest nuttige informatie te krijgen.
Alle voedingsstoffen en mineralen gevonden in citroenschil, die meestal wordt weggegooid. Maar dit is verkeerd!
Citroenschil is nog nuttiger dan zijn vlees. Stelt u zich eens - in de bak is een product rijk aan vitamine A, B6, C en E, ijzer, zink, kalium, vezels en eiwitten, en de meest waardevolle - flavonoïden en limonoids - de huid naar de prullenbak.
Maar deze verbindingen vrije radicalen te bestrijden en te voorkomen dat de groei van pathogene organismen. Volgens studies, een stof die bestaat uit citrus voorkomen tumorgroei en de ontwikkeling van diabetes reguleren bloedsuikerspiegel en bloeddruk. En zelfs het bevorderen van gewichtsverlies.
Citroenen bevatten meer dan 22 anti-kanker verbindingen, waaronder vitamine C, glycosiden, pectine en limoneen. Citroenzuur wordt gebruikt voor cosmetische doeleinden - voor de huid bleken. Om alle gunstige eigenschappen van citroenschil te behouden, moet citroen bevroren zijn.
Hier is hoe het goed te doen:
1. Vriezer pas rijpe citroenen. Overrijpe niet geschikt, omdat ze al een deel van de nuttige eigenschappen en smaak hebben verloren. Vergeet niet, is het beter om een dikke huid fruit kiezen - ze worden beschouwd als meer bruikbaar te zijn. Zoals citroenen hebben typisch hobbelig oppervlak.
2. Zorgvuldig inspecteren van de huid van een citroen. Het moet geen schade, wormgaten, en bovendien, bruine vlekken.
3. Geselecteerd voor bevroren citroen grondig afspoelen onder warm stromend water. In dit geval een stijve borstel.
4. Geef de citroenen droog. Daarna gaat u verder met hen te bevriezen.
5. U kunt de schijfjes citroen bevriezen. Gewassen en gedroogd citroenen in plakjes gesneden, elk in twee delen. Plakjes uitgespreid op een vlakke plaat, zodat ze elkaar niet raken. Plaats de plaat in de vriezer, en na 24 uur, verwijder de plaat, om de bevroren plakjes in zakken te verschuiven voor het invriezen, ze goed sluiten en terug te keren naar de vriezer.
6. Je kunt gewoon schil bevriezen. C gewassen en gedroogde citroenschil verwijderen middels drijvers of andere gadget. Op hetzelfde moment, probeer niet om de witte deel van de schil te raken. Geraspte schil verpakk op tassen en verzenden in de vriezer.
7. Als u tijd wilt besparen, zet de gewassen citroen in de vriezer voor een tijdje (dus het is een beetje "greep"), en wrijf op een rasp. Klaar massa Lay van geportioneerde verpakkingen of recipiënten, strak dicht ze weer en stuur het in de vriezer.
Het is belangrijk om te onthouden!
Bevriezing conserven in het product van de maximale voordelen voor de gezondheid. Harm van deze vruchten is er geen, zolang ze oorspronkelijk waren van goede kwaliteit en niet langer verschuldigd gehouden.
Ondersteuning click advertising, Like en een abonnement, laat je reactie.
6 nuttige eigenschappen van sinaasappelschillen
Wie moet niet mandarijnen eet
7 feiten van vitamine C gezondheidseffecten
