In dit artikel zal ik de algemene kenmerken voor harde en halfharde rassen die ons zal helpen navigeren door de enorme waaier en de verscheidenheid van deze lelijkheid te bespreken.
Wat is kaas? Wat is het voordeel voor het organisme? Hoe om te begrijpen wat er op het etiket?
En hoe maak je een keuze te maken? En, natuurlijk, hoe om te controleren dat we thuis hebben gebracht?
kaas - een zeer zure melkproduct uit gepasteuriseerde melk met ferment en stremsel van 40% calciumchlorideoplossing.
Het is rijk aan eiwitten, melkvet, calcium, fosfor, vitamine B, E, C, A, D, alsmede spoorelementen zink, selenium, kalium, ijzer, waarvan de concentratie is hoger dan in melk. Een eiwit dat rijk is aan kaas, veel beter opgenomen dan het eiwit van verse melk.
Wat is het gebruik ervan?
- hoge energie-inhoud van het product verlengt het gevoel van volheid voor een lange tijd;
- in kaas bevat het aminozuur tryptofaan, dat betrokken is bij de synthese van serotonine, waardoor onze stemming verbetert;
- Door de grote eiwit draagt bij aan spiermassa op te bouwen en permanent voldoet aan de honger;
- B-vitaminen en magnesium verbeteren van ons zenuwstelsel;
- Het verbetert de werking van het maag-darmkanaal.
Wat te zoeken bij de aankoop van:
Als onderdeel van een goede kaas geen plantaardige olie (palmolie, kokosolie), plantaardige eiwitten moeten zijn. Vermijd kaas, waarbij de samenstelling een smaak- en kleurmiddelen, verdikkingsmiddelen en stabilisatoren.
Het etiket moet zeggen: "cheese", zorgvuldig te kijken, vooral naar wat er geschreven in kleine lettertjes op het lijmen. Het product wordt aangeduid met "kaas product", "kaas product", "cheese" en anderen niet nemen.
Langere opslag op de verpakking (1 maand) - gevolge van de aanwezigheid van verschillende toevoegsels in de kaas.
kaas kleur moet uniform, evenals de consistentie in uiterlijk. Ongelijke en te fel kleur (andere dan rassen waarvoor het is typerend) - een zeker teken van overtollige kleurstof.
Een kaas we gekocht?
Wanneer de vingers op de kaas, een grote hoeveelheid van een olie - bevat plantaardig vet;
Als een dun plakje kaas buigen bij kamertemperatuur en in de bocht zal barsten - is een deel van het melkpoeder en plantaardige vetten;
Onder invloed van zonlicht is een natuurlijk product is zacht, verliest zijn vroegere elasticiteit en "Vegetatie" daarentegen vast wordt (kan kraken) en op het oppervlak van het loopvlak grote vetdruppels.
Als je er bij neervalt een paar druppels van jodium op het plakje kaas - blauw in het gezicht, dan is een deel van zetmeel.
Bescherming van de gezondheid en het kopen van goede producten.
Ik zou dankbaar zijn voor zijn "duim omhoog👍". Dank u voor uw aandacht.
Postscriptum Als u een hoge bloeddruk heeft, kunt u kennis maken met een aantal regels voor de normalisatie (artikel "De basisregels van de hypertensieve").
