Indiase keuken is een van de meest diverse ter wereld. Mijn kennismaking met India zelf begon met de nationale gerechten. Veel mensen bij het noemen van de Indiase keuken, is meteen een idee van wat het gerecht is zeker te broeien-scherp zijn. Maar het is niet zo. India staat bekend om zijn verscheidenheid aan smaken, kleuren, geuren, die niet worden gevonden in een andere keuken in de wereld. Als gevolg van specerijen, een verscheidenheid aan groenten, granen en oliën komt een groot aantal recepten.
Indiaas eten en kruiden zijn niet alleen lekker en geurig, maar ook goed voor onze gezondheid. Indiaas eten zal niet alleen gewicht verliezen, maar ook het verbeteren van uw gezondheid.
Lijst van de Indiase producten die u helpen een grote figuur te behouden.
1.Bobovye of geretourneerd (Dhal)
We weten allemaal dat bonen zijn een zeer goede bron van vitaminen en mineralen, en vormen de basis van voedsel, niet alleen in India, maar ook in andere landen. Ze zijn rijk aan vitaminen A, B, C, E, en mineralen zoals calcium, ijzer en kalium
. Ze zijn ook een goede bron van aminozuren. Peulvruchten eiwitten en voedingsvezels, die helpen bij het controleren bloedsuikerspiegel, hulp bevatten ook om het werk van de spijsvertering te verbeteren en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.Hij gaf of dhal - traditionele vegetarische Indiase pittige soep van gekookte bonen. Hij gaf bereid uit verschillende peulvruchten, waaronder rode linzen, Urda, groene bonen, kikkererwten, duiferwt. Dal gekookt met andere groenten met een minimale hoeveelheid olie, is een uitstekende optie voor zowel lunch en diner elke dag.
2. Chapati of roti
Roti cakes samen met hun naaste familieleden cakes chapatis worden beschouwd als een integraal onderdeel van de Indiase keuken. Volgens de traditie voor het maken van roti cakes gebruikte maaltijd, bekend als Atta. Maar vandaag in de Indiase markten zijn al te vinden multizernovuyu meel, die een gelijk deel van tarwe, sorghum, gerst of Satti heeft.
Elk van deze ingrediënten zijn rijk aan vezels, die het nuttig maakt de maag en is rijk aan koolhydraten, die veel energie geeft. Chapatis en paranthi zijn gemaakt van meel, behalve dat de chapati's zijn gebakken in het vuur, en paranthi - boter, ghee of boter. Deze soorten gerechten zijn een uitstekende optie brood vervangen in het dagelijkse leven.
3. rijst
Figuur in de Indiase keuken wordt beschouwd als een van de meest populaire granen en rijst gerechten zijn de meest frequente gasten op de tafels. De Indianen hebben een speciale liefde voor de witte rijst. Maar deze gerechten zijn hoog in calorieën.
Dat is de reden waarom voedingsdeskundigen adviseren bruine rijst, dat rijk is aan vezels. Echter, als u liever witte rijst, kunt u proberen voor het diner gekookte rijst cakes te proberen met twee chapati's. Geweldige combinatie van koolhydraten en vezels.
4. Indiase curry
Indiase curry is wereldwijd bekend om zijn textuur, kruiden en olie. Olie op het water drijven en romige textuur zorgt voor onmiddellijke gastronomische eetlust en maken ze onaantastbaar voor degenen die zich aan een dieet. Om de gerechten waren behulpzaam en niet schadelijk voor de figuur moet worden gevolgd eenvoudige regels:
- bereiden een non-stick pan met minder olie;
- hele specerijen geven een unieke smaak van de Indiase keuken;
- voor romige textuur, vermijd zure room of mayonaise, gebruik yoghurt.
Het gebruik van deze manier van koken niet alleen zorgen dat u gezonder, maar ook om de ongelooflijke smaak van het gerecht te behouden. Nu kunt u afscheid te nemen van de mythe dat de Indiase eten zowel gezond en lekker tegelijk kan zijn.
conclusie:
Samenvattend, is het niet moeilijk om te zien dat de Indiase eten is niet alleen scherp, maar ook heerlijk, terwijl het verbruiken het kan uw gezondheid te verbeteren. Doe jezelf niet martelen met vers voedsel, diëten, en gebruik maken van de ervaring van het koken in verschillende landen.
Ik zou dankbaar zijn voor zijn "duim omhoog👍". Dank u voor uw aandacht.
Lees ook de zender:
🎯Fenegriek: 5 manieren om gewicht te verliezen
