Adjika - erg lekker, kruidig snack. Ik kook er veel van in een keer, als ze al snel tot een einde komt. Ideaal voor bijna alle gerechten. Ik wil toevoegen aan de soep, perfect gecombineerd met vlees. Probeer het en je mijn recept, zal hij zeker van te genieten denken.
Je moet 5 porties:
- Pepper - 10 grote rode;
- Hot pepper - 2-3 pct.
- Tomaten - 3-4 grote rijpe;
- Knoflook - 10 teentjes;
- Sugar - half kopje;
- Azijn 9% - half kopje;
- Zonnebloemolie - half kopje;
- Zout - de vloer. eetlepel;
- Parsley - een balk;
Zout, suiker, knoflook en hete pepers kan worden aangepast aan uw smaak.
1. Draai in een vleesmolen paprika's en tomaten. Kook op laag vuur gedurende 20 minuten.
2. Nu voor het branden component. Scroll hete pepers en knoflook. Zorg ervoor dat het mengsel niet in uw ogen! Voeg het mengsel aan de tomaten toe en kook nog 10 minuten.
3. Voeg toe aan de mix de suiker, azijn, zout, olie. Kook voor nog eens 10 minuten.
4. Tenminste voeg de fijngesneden peterselie en koken voor de laatste 5 minuten.
Adjika kan de winter in gesteriliseerde potten te scherpen en te eten zodra cool. Zorg ervoor om te proberen om te koken!
Als u het recept vond - delen op sociale netwerken! U kunt zich abonneren op het kanaal en zet zoals! Dank je wel!
