Elke dag wordt de kaas is aanwezig in het dieet van miljoenen mensen. In de meeste gevallen, het fungeert als een ingrediënt voor broodjes of vereist component voor het bereiden van andere gerechten. Helaas, in veel gevallen, een persoon wordt geen echte kaas, en valsheid in geschrifte. Bedenk hoe om echt onderscheiden van nep kaas.
Wat te zoeken
Veel gewetenloze fabrikanten in cheesemaking melkvet substituut voor palmolie, die een negatieve invloed op het menselijk lichaam heeft.
Het eerste wat je moet aandacht besteden aan - de informatie van de fabrikant op het etiket van het product. Vermijd kopen kaasproduct, eventueel in de samenstelling mogen geen plantaardige vetten. Kaas op basis van melkvet mag uitgedroogd kant van de snede, die de kwaliteit aangeeft zijn.
Een belangrijke indicator van de aanwezigheid van palmolie in de kaas zijn kleverigheid op scherpe tijdsplakken plakken aan het mes. Slechte kwaliteit kaas of kaas product bij het snijden crumble en breken in kleine stukjes, die ook Het duidt op de aanwezigheid van een grote concentratie van palmolie (tot verhoging houdbaarheid van het product in store).
Om de kwaliteit van de kaas te controleren kan een paar uur tot een paar stukken achter te laten op de tafel. Als ze zijn begonnen met druppeltjes olie of vet verschijnen - het is bijna 100% nep-product. Natural, integendeel, begint uit te drogen.
Veel consumenten hebben lange en bijna zeker leren om valse kaas te identificeren van de natuurlijke smaak. Bijvoorbeeld, de lusciously romige smaak zegt over de inhoud van de palm of kokosolie, en geen laboratoriumtests niet nodig.
Delen zoals kaas zal helpen een paar dagen van opslag van het product. Natuurkaas opgeslagen tot 6 maanden bij optimale temperatuuromstandigheden. In sommige gevallen wordt het langer bewaard, het creëren van een specifieke smaak. De vervalste producten zijn opgeslagen niet langer dan 3-4 maanden, waarna er een walgelijke geur van rot.
Dus, als je de zorg over uw gezondheid, proberen om nuttige en gezonde zuivelproducten eten, moet hun keuze worden benaderd met de grootst mogelijke verantwoordelijkheid aandelen.