Natuurlijk, de "universele set van producten" - het klinkt als een "single garderobe voor iedereen." Absoluut onmogelijk, omdat ieder mens heeft zijn eigen model van de macht (iemand weigert om vlees, de ander niet te eten zuivelproducten, en de derde "veegt" allemaal op een rij), favoriete voedsel en eetgewoonten en, helaas, allergieën. Toch kun je het leven gemakkelijker te maken, als je een bepaald product "basis" van waaruit het gemakkelijker zal worden "verknoeid" diner, zelfs als ik vergeet om naar de winkel of hebben geen geld in te zamelen.
Dus moet de keuken altijd (uitgezet regelmatig - bijvoorbeeld op betaaldag):
1. plantaardige oliën. Dit is een van de belangrijkste keuken "toebehoren". Geschikt voor frituren, bakken, salade. Beter als het olijfolie, de "juiste" zal zijn. Maar de zonnebloem is perfect. Ook, maïs, lijnzaad, walnoot, enz. Hier zijn slechts een kokosnoot is het beter niet te kopen - van hem meer kwaad dan goed.
2. Peulvruchten als een bron van eiwitten en vezels bruikbaar
. By the way, dit is een geweldig alternatief voor vlees voor voedingswaarde. Als de keuken "geregistreerde" goedkoop linzen, kikkererwten en erwten - "niet van iets", zodat je tientallen gerechten kunt bereiden als het lijkt,3. eieren. Uitstekend product voor permanente locatie in de koelkast. Van deze, alleen wat je niet kan koken! En gebakken eieren en roerei en gepocheerd en "Weense", enzovoort. Daarnaast kunnen eieren altijd toe te voegen aan de salade, op een broodje, stuur in rijst of noedels.
4. Greens. Het zal "leven" toe te voegen aan elke, zelfs de meest saaie gerecht. De "standaardreeks" moet dille, basilicum, peterselie en rozemarijn bevatten (perfect voor hem, "is" een gebakken aardappel). By the way, kan de greens worden geteeld thuis, op de vensterbank.
5. Bank of gehakte tomaten. Ze zeggen dat groenten en fruit moet goed voor een derde van de dagelijkse voeding. Natuurlijk, gesneden tomaten - niet de meest luxueuze optie, maar opent grote mogelijkheden in termen van kleur en de smaak van het "hier en nu", wanneer niets anders is gewoon niet bij de hand. Dit is de basis voor de salade, en de basis voor de saus en bouillon voor risotto, etc. en etc.
6. Een basisset van specerijen - een geweldige manier om te zetten in iets ongewone gerechten, al banale. Selectie van kruiden - uiteraard, het probleem van het individu, maar er is een algemene aanbeveling: geen grote sets te nemen, indien gewend aan het gebruik slechts 2-3 "gras". De rest in een paar maanden alleen maar om de smaak en scherpte te verliezen.
7. Volkoren pasta. Er is niets dat up avond na avond kunnen fleuren te betalen als een pakje, zorgvuldig verborgen in de keukenkast. De pasta wordt vaak bekritiseerd, maar tevergeefs, want het is heel goed in staat deel gaan uitmaken van een evenwichtige voeding. Het belangrijkste is om de juiste saus en / of vulling kiezen. Nou ja, natuurlijk, kies volkoren rassen.
8. Granen. Een andere eenvoudige mogelijkheid om het menu te variëren. Vooral nu op de planken niet alleen rijst en boekweit. Koop couscous, bulgur, spelt, quinoa, enz.
9. Diepvriesgroenten. Alle dromen van een nieuwe koers. Maar deze - niet slechter. In elk geval de meeste van de gunstige eigenschappen behouden na bevriezen ze. Het belangrijkste is om correct te houden (zie verpakking).
10. Flour. Zelfs als je niet te bakken, dit product is altijd handig - kaastaarten rol of bechamel saus bereid, bijvoorbeeld om dezelfde pasta.
Wilt u meer weten over de geneeskunde weten? Vergeet niet om ons kanaal in dienst Yandex ondersteunen. Zen Like en abonnement. Het motiveert ons om interessanter materiaal te publiceren. Ook kunt u snel leren van nieuwe publicaties.
