Om de ochtend was goed, zeker een ontbijt! Noodzakelijkerwijs nuttig is, in staat om "op te laden" het lichaam gedurende de dag. Maar weet je precies wat het ontbijt is erg handig? Immers, er zijn een paar hardnekkige mythes over wat voedingsmiddelen zijn goed er in de ochtend, en wat - nee, hoewel het in werkelijkheid is het niet zo... Probeer te begrijpen.
Mythe № 1. Een glas vers sap
In feite kan elk vruchtensap te drinken in de ochtend, voedingsdeskundigen niet aan te raden voor het ontbijt. Slechts een keer aten - een uur later, niet eerder. Ja, in dezelfde sinaasappelsap bevat een "shock" dosis vitaminen - vooral vitamine C, nuttig voor het menselijk immuunsysteem. Maar op hetzelfde sap, en veel zuren die de maag irriteren en vernietig tandglazuur. Dagelijks drinken sinaasappelsap zelfs schadelijk - de helft van het risico op het ontwikkelen van jicht - een pijnlijke ontsteking van de gewrichten.
Mythe № 2. Kaas in de ochtend is slecht
Natuurlijk, in elke kaas veel vet, maar er zijn ook veel en nuttige stoffen voor het lichaam! In het, bijvoorbeeld, meer eiwitten dan vlees, en het eiwit wordt veel beter door het lichaam opgenomen. De kaas bevatte 50 gram dagelijkse inname van calcium nodig voor bot- versterken. Dit is een bijna perfecte product voor mensen met een verminderde AD. Door de aanwezigheid van zout in de kaas, vet en mineralen, het helpt verhoging van de bloeddruk.
Mythe № 3. Yoghurt voor het ontbijt - is om immuniteit te verhogen, het behoud van de darmflora
Gooi! Yoghurt heeft geen invloed op het immuunsysteem! En yoghurt, dankzij een veel zuurdesem beter voor het spijsverteringskanaal. De meeste yoghurt worden niet geadverteerd "live" bacteriën, enzymen, melkzuur micro-organismen, vers fruit en bessen. Het product gemaakt van het poeder, en verhoging van de houdbaarheid van de warmtebehandeling plaatsvindt. Het is vol van smaak, kleur en suiker of, erger nog, de schadelijke vervangers. Dus is het noodzakelijk om zorgvuldig te lezen op het etiket en kies een yoghurt met een houdbaarheid van niet meer dan 2 weken.
Mythe № 4. Muesli - beste ontbijt! evenwichtige voeding
Dit is slechts een gimmick product fabrikanten. Gerst vlokken te worden, wordt het behandeld, en dus verloor bijna al zijn nuttige vitaminen en mineralen. En gedroogde vruchten - voor de helderheid - zelfs douse zwaveldioxide! Plus ontbijtgranen gezoet.
Ja muesli meer vet dan fast food! Veel nuttiger om een ontbijt van pap koken en voeg de vruchten of bessen.
Myth №5. Brood voor het ontbijt gezonder brood
Ja, volkoren brood, extruders nuttig. Ze bevatten krupichnye korrels met vitaminen en micro-elementen. Ze voldoen snel honger, maar smakeloos. En die "smaakvolle" hebben zout en andere additieven.
En het brood en brood gemaakt van granen, zodat hun calorie-inhoud is hetzelfde. En 100 gram van beide ongeveer 300 kilocalorieën. Daarom, het maakt niet uit wat er zal worden gegeten voor het ontbijt - roggebrood of brood-extruder.
Wilt u meer weten over de geneeskunde weten? Vergeet niet om ons kanaal in dienst Yandex ondersteunen. Zen Like en abonnement. Het motiveert ons om interessanter materiaal te publiceren. Ook kunt u snel leren van nieuwe publicaties.