Wie had gedacht dat de pan (om te drinken en koken) kan gevaarlijk zijn te hebben. En het blijkt - ja! Maar laten we deal in orde: wat en waarom?
1. geglazuurd. She - een stuk ijzer met emaille coating. In dergelijke gebruiksvoorwerpen gewicht voordelen - duurzaamheid, comfort, duurzaamheid. Het enige nadeel - de kwetsbaarheid van email. Hij is het grootste gevaar. Want als glazuur chips en barsten, het metaal in deze gebieden begint te oxideren. En hier zijn jullie en roest, en schadelijke metalen verontreinigingen, schadelijk voor de gezondheid.
2. Teflon. Dit is ook de metaalbase, maar in een meerlaagse speciale coating. Van de voordelen die alleen de non-stick, van minnen - de instabiliteit van de coating om schade. Het gevaar van aluminium kookgerei is dat wanneer een antiaanbaklaag schil, voedsel zal opvallen schadelijke stoffen uit het substraat.
3. roestvrij. Roestvrij staal kookgerei is sterk en duurzaam, maar met een slechte non-stick eigenschappen. Het gevaar is in nikkel, roestvrij staal, dat ernstige allergische reacties kan veroorzaken.
4. Aluminium. Ook metalen voorwerpen, licht en duurzaam, maar zacht. Het wordt gevaarlijk als zij bereid bepaalde "agressief" gerechten - zure soepen, sauzen, augurken en ga zo maar door.
5. Gegalvaniseerd staal. Dit kookgerei is zeer gevaarlijk, uit is het beter om zich te ontdoen van! Zink zouten vrijkomen bij verwarming en ze zijn zeer schadelijk voor het menselijk lichaam.
6. Keramiek en glas. Deze bekers, borden zijn mooi, maar kwetsbaar. En dit is hun belangrijkste bedreiging - de fragmenten in staat zijn verwonding, met inbegrip van de spijsverteringsorganen, als de daling in de voeding. En toch is de gerechten gemaakt van glas en keramiek kan worden beschouwd als de meest veilige.
7. Plastic. De gevormde houder uit een polymere samenstelling. Het enige voordeel - lage kosten. Alleen dan nadelen: instabiliteit aan een agressieve actie, de overlast voor gebruik, de gevoeligheid voor vervorming, enzovoort. Dit kookgerei is relatief veilig, het is alleen nodig om te kijken naar de vervaldatum, maar voor andere doeleinden gebruikt.
8. melamine. Over deze afzonderlijk moeten praten. Het is een soort plastic. Niet transparant en doet zelfs denken van porselein. Lucky toeristen en gewetenloze verkopers uit China en Turkije. Gevaar! Melamine tafelgerei in veel landen verboden te koop vanwege de toxiciteit. De kunststof waarvan het is gemaakt, bevat formaldehyde harsen. Deze mutagene vergif regelmatig en schadelijke doses in het lichaam met behulp van dergelijke borden en bekers zijn.
Wilt u meer weten over de geneeskunde weten? Vergeet niet om ons kanaal in dienst Yandex ondersteunen. Zen Like en abonnement. Het motiveert ons om interessanter materiaal te publiceren. Ook kunt u snel leren van nieuwe publicaties.
