Dit recept werd onlangs een soort geweldige ontdekking voor mij! Een of andere manier van alledaagse uitstapjes om mijn schoonmoeder te bezoeken. Ze heeft mij en gasten altijd verrast met haar ongelooflijke recepten, die zijn gemaakt van de meest ogenschijnlijk eenvoudige producten. Ik vond deze kooktechniek zo leuk dat dit de enige manier is waarop ik tomaten kook! Als je alledaagse gerechten op de een of andere manier wilt diversifiëren, dan deel ik graag een van deze recepten met je.
Vandaag deel ik een geweldig recept met jullie voor een instant tomatensnack in de voorsteden. Het door ons gemarineerde gerecht kost langer, dit maakt het uiteindelijk smakelijker. Ik kan er gewoon niets aan doen, ze komen echt ongelooflijk geurig uit, en als gevolg daarvan breek ik af en begin ik eerder in twee uur te proeven.
Dus, wat we nodig hebben om te koken: tomaten 600-700gr., Groenen - volgens uw smaak en voorkeuren, Bulgaarse peper -1 stuk, knoflook -2-3 teentjes zal genoeg zijn, maar kijk naar je smaak, misschien vind je het lekker als het pittig is, magere boter -4 el, zoete paprika -1 / 2 tl, zwarte peper - volgens smaak.
Vandaar de kookmethode:
We nemen een zoete Bulgaarse paprika, nadat we deze van de granen hebben schoongemaakt, snijden we deze voor het gemak ook in kleine plakjes. We doen het in een blender, we doen hier 2-3 teentjes knoflook, maar je kunt zoveel gebruiken als je wilt.
Klop ook met een blender tot een gladde massa. Giet in een kom die bij u past, giet er vier eetlepels in. plantaardige olie, voeg 1 theelepel brief toe. zout ook 2 tl suiker, halve tl. zoete paprika, zwarte peper ook roeren, de eigenlijke vulling die we nodig hebben is klaar. De kwestie bleef klein.
Verse tomaten, ca. 600-700 g, in vier stukken gesneden. We stoppen het in een bak, vullen het met de vulling die we eerder hadden bereid, voegen middelgrote gehakte greens toe en roeren ook.
Het is noodzakelijk om het te laten brouwen, voor een meer uitgesproken smaak, maar het is ook mogelijk om de snack minimaal twee minuten in de vriezer te serveren. Voor aardappelen, bitterkoekjes of gewoon als tussendoortje. Ik ga het feit benadrukken dat het de volgende dag nog smakelijker is, om deze reden zelfverzekerd meer tegelijkertijd koken, zodat absoluut iedereen genoeg heeft. Geloof me, je huishouden zal zeker om een supplement vragen!
Mijn familie is gewoon blij met zo'n snack of zoiets. Het kan zomaar gegeten worden of met gebakken aardappelen. Mm, gewoon geweldig! Probeer te koken, u zult er geen spijt van krijgen!
