Je hebt natuurlijk al gehoord dat veel voedingsmiddelen palmolie bevatten. En het wordt tot een uiterst schadelijk product verklaard. Op zichzelf is alleen de geproduceerde palmolie bruikbaar, maar deze bederft zeer snel in glazen containers en verandert in een massa van onaangename consistentie. Maar mensen willen een goedkoper product kopen, en meestal is het budget voedsel met palmolie. Vandaag wil ik je vertellen hoe je moet begrijpen dat dit schadelijke product in melk zit.
Wat is de schade van palmolie?
Palmolie, zo bleek, heeft maar één voordeel: het is goedkoper dan zijn concurrenten. Maar dit product is erg schadelijk:
- Het wordt snel omgezet in vet. Palmolie lijkt qua samenstelling dichter bij dierlijke vetten. Palmolie bevat palmitinezuur, dat schadelijk is voor hart en bloedvaten. Daarnaast leidt de consumptie van palmolie tot de afzetting van vet op ongewenste plaatsen.
- Het veroorzaakt diabetes. De afzetting van vet in verschillende organen en weefsels beïnvloedt de toename van de incidentie van diabetes.
- Het is verslavend. Hierdoor kan een persoon veel meer eten dan gepland.
- Het beschadigt de lever. Palmitinezuren smelten bij een temperatuur van 49 graden, wat betekent dat ze niet in de maag zitten smelten en zullen worden opgeslagen en zich vervolgens in de lever nestelen, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van verschillende ziekten dit lichaam.
- Het verhoogt het niveau van "slechte" cholesterol. Dit leidt tot atherosclerose.
Hoe te begrijpen dat melk palmolie bevat?
Zure room en kwark
Zoals hierboven vermeld, smelten palmvetten bij ongeveer 50 graden. En als een dergelijk product is opgenomen in de samenstelling van zure room of cottage cheese, dan krijgt u het gevoel van een vettige film in uw mond. Melkvetten smelten over het algemeen bij een temperatuur van ongeveer 30 graden, dus trek conclusies over wat je eet! Als je de wrongel op kamertemperatuur laat staan, zal hij korsten, maar zijn smaak en geur zullen niet veranderen na verloop van tijd, dan bevat hij zeker palmolie. Een normaal product wordt zuur. Dus het is met zure room.
Harde kaas
De smaak van de zeep in de kaas duidt op de aanwezigheid van palmolie in de samenstelling. Als de korst van de kaas bij het kauwen overdreven elastisch en rubberachtig lijkt, dan bevat dit product zeker schadelijke olie.
Ijsje
Laat het ijs warm op een bord staan. Na een tijdje smelt het product. Alleen echt ijs heeft een zachte consistentie, het smelt en behoudt zijn vorm. Maar als er palmolie in ijs zit, dan smelt het heel langzaam en verandert het in een doorschijnende brij.
Boter
Een kwaliteitsolie zonder palminhoud smelt in je mond. Maar met palmolie, d.w.z. nep, zal aan je tanden gaan plakken. Laat het bord boter op kamertemperatuur komen. Het cadeau wordt zacht, maar als de samenstelling palmolie bevat, verliest het product zijn vorm niet. Doe een klontje boter in een hete koekenpan. Natuurlijk begint te smelten en verandert in witte vlokken en klontjes. Het product vermengd met palmolie verandert in een homogene massa.
Ik zou het fijn vinden als dit artikel je helpt, zodat je natuurlijke zuivelproducten kunt onderscheiden van die welke schadelijke palmolie bevatten!
Het originele artikel is hier geplaatst: https://kabluk.me/poleznoe/v-chem-vred-palmovogo-masla-i-kak-ponyat-chto-ono-soderzhitsya-v-molochnyh-produktah.html
