Heeft u al een menu gemaakt voor de nieuwjaarstafel? Zo niet, dan wil ik je vandaag de gerechten vertellen die geschikt zijn voor de vakantie, als je het menu al klaar hebt, dan ook Ik raad dit artikel aan om te lezen, zodat je zeker weet dat je de eigenaar van de volgende niet van streek zult maken met je culinaire meesterwerken van het jaar.
Jaar van de White Metal Ox
Volgend jaar staat onder auspiciën van de White Metal Bull. Hij personifieert stabiliteit, pragmatisme, betrouwbaarheid, conservatisme. Daarom mag je vanaf 2021 geen speciale veranderingen verwachten, alles belooft kalm, stabiel en gewoon te zijn. Nou, dit is waarschijnlijk goed in de huidige situatie, we verwachten niet iets mega moois van het nieuwe jaar, maar slecht wordt ook niet verwacht! De stier zal helpen om stabiliteit en een goed leven te bereiken voor degenen die niet gewend zijn om rond te zitten en lui te zijn.
Daarom moet je nog steeds hard werken om harmonie en succes te bereiken. Het is niet nodig om iets nieuws te beginnen, want de Bull houdt niet van globale veranderingen. Concentreer u op wat is en verbeter het gewoon.
In vergelijking met andere Bulls verpersoonlijkt Metallic vrijheid en openheid in gevoelens. Metaal laat kleine experimenten toe en geeft de langzame stier een bepaalde activiteit.
Wat mag er niet op de nieuwjaarstafel komen?
Natuurlijk zegt niemand vegetariër te worden, in ieder geval voor de nieuwjaarsvakantie, maar het zou beter zijn om sommige soorten vlees te weigeren.
Kook geen rundvlees. Als het in uw gezin gebruikelijk is om gelei van deze soorten vlees te koken, dan is het beter om de voorkeur te geven aan varkensvlees of kip. Het blijkt ook erg lekker, iedereen zit vol, en de stier is blij.
Stieren houden over het algemeen erg van goed en lekker eten, dus je kunt je hart ophalen aan lekkernijen. Je hoeft gewoon niet te experimenteren met gerechten. Het is beter om te koken wat al door de tijd is getest, en je kookt het constant. De stier is conservatief en zal blij zijn met uw beslissing.
Wat kun je beter op de nieuwjaarstafel zetten?
Plantaardig voedsel moet de overhand hebben. Gestoofde of gebakken groenten zijn een geweldige optie. Zowel gezond als lekker, en de Bull zal het lekker vinden. Salades gemaakt van verse groenten zijn zeer geschikt, je kunt er zelfs meerdere maken, alleen niet de klassieke met mayonaise.
Een andere optie zijn paddenstoelengerechten, evenals zeevruchten- en visgerechten die wenselijk zijn op de feesttafel.
Van vlees, geef de voorkeur aan gevogelte, je kunt ook konijn, varkensvlees, lam koken.
Vergeet fruit niet, maar ook vleeswaren - groenten, kaas. Overigens is een kaasplateau absoluut nodig om de Rat te bedanken voor het uitgaande jaar. Ja, ondanks het feit dat 2020 weinig prettige momenten en indrukken heeft gebracht, moet de Rat nog steeds met waardigheid worden uitgevoerd.
Laten we de afwas eens nader bekijken:
- Gebakken groenten - aardappelen, aubergine, uien, asperges, paprika's, u kunt groenten bakken met champignons.
- Verse groentesalades - een geweldige optie voor komkommer, radijs, tomaten, spinazie met toevoeging van olijfolie.
- Groenten snijden.
- Sovjet-salades met mayonaise - olivier, haring onder een bontjas, enz. (om zo te zeggen, klassiek).
- Champignongerechten - groenten gebakken met champignons, julienne, champignonsoep met puree, aardappelpuree met champignons.
- Zeevruchten en visgerechten - iets klassieks, geen experimenten.
- Vergeet drankjes niet - vruchtensappen, limonade, thee.
Het is niet nodig om gerechten met slachtafval (hart, nieren, lever) te koken voor de nieuwjaarstafel, ongeacht of het rundvlees, varkensvlees of kip is.
Eet niet te veel aan de vakantietafel. De gerechten moeten hartig, smakelijk maar niet zwaar zijn. En vooral: wees positief! Gelukkig nieuwjaar!
Het originele artikel is hier geplaatst: https://kabluk.me/poleznoe/chto-postavit-v-etom-godu-na-novogodnij-stol-a-ot-kakih-bljud-luchshe-otkazatsya.html
