Hoe je Philadelphia-kaas maakt in je eigen keuken

Philadelphia-kaas wordt gebruikt om Japanse broodjes en Amerikaans te maken kwarktaart. Zelfs als je het gewoon op brood smeert, kun je een heerlijke snack krijgen.

Philadelphia-kaas is meestal niet goedkoop. Maar het is niet moeilijk om het thuis te bereiden.

Je zal nodig hebben:

• 350 g zure room
• 300 g Griekse yoghurt
• 1/2 theelepel citroensap
• 1/2 theelepel zout
• zeef
• soep bord
• lading

Hoe koken?

Meng zure room en yoghurt, voeg citroensap en zout toe. Neem een ​​diepe zeef, plaats deze op een diep bord. Leg meerdere lagen kaasdoek in een zeef. Leg het mengsel van yoghurt en zure room op kaasdoek. Bedek het mengsel met gaas erop, plaats het gewicht erop en zet 12-14 uur in de koelkast. Verwijder de afgewerkte kaas van de kaasdoek en doe deze in een bak waar deze zal worden bewaard.

U zult geïnteresseerd zijn om te weten huisgeur recept.