Als u te lui bent om voedsel uit de koelkast op te warmen of als u er spijt van heeft dat u hier tijd aan verspilt, denk dan eens aan de gezondheidsrisico's.
1. Vette vleesgerechten
In vaste vorm heeft koud vlees, bijvoorbeeld van een gerecht dat zo zwaar is voor de maag als pilaf, veel tijd nodig om te verteren en veroorzaakt het waarschijnlijk spijsverteringsproblemen.
2. Koud water + eten
Sommige onderzoekers denken dat het drinken van koud water met voedsel de spijsvertering vertraagt. Ook verhindert koud water de verwerking van vetten uit voedsel, die onder zijn invloed dichter worden en niet oplossen.
3. rood vlees
Dit soort vlees is over het algemeen moeilijk te verteren voor het lichaam. En als het koud is, is het zelfs nog moeilijker. Vlees kan van de maag naar de dunne darm gaan zonder volledig verteerd te worden. Bacteriën komen de darmen binnen, zijn werk wordt verstoord, vlees wordt niet goed verteerd en het verstoort ook de opname van ander voedsel.
4. Bouillon soep
De eerste gerechten, die zijn gebaseerd op bouillon, bevatten veel dierlijke vetten. Zodat het lichaam ze snel en zonder negatieve gevolgen kan verwerken, moet het gerecht worden opgewarmd en moet het vet worden gesmolten.
U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen:
- top 5 voedingsmiddelen die beter niet verhit kunnen worden
- 5 voedingsmiddelen die je humeur bederven
- top 5 voedingsmiddelen die de concentratie verbeteren
