Op 29 januari bracht Inter het Useful Program uit, opgedragen aan de koning van de vruchten - de granaatappel.
«Een granaatappel wordt een korrelige appel genoemd, - zegt Alexander Lukyanenko. - Vertaald uit het Latijn, betekent het woord granatus "zaad". De vrucht bestaat uit veel granen, van elkaar gescheiden door een dun membraan. Er zitten ongeveer 700 eetbare zaden in een granaatappel. Er zijn meer dan een dozijn soorten granaatappel in de natuur. De vruchten verschillen in smaak en kleur. Maar ze zitten allemaal vol vitamines en mineralen».
Wat zijn de gunstige eigenschappen van granaatappel?
1. Normaliseert de spijsvertering.
“Granaatappel is goed voor het maag-darmkanaal: het stimuleert, net als alle zure sappen, de afscheiding van enzymen en versnelt de spijsvertering, - zegt voedingsdeskundige Boris Skachko. – Het is een caloriearm fruit. In 100 gram granaatappel - slechts 70 calorieën. Houd er echter rekening mee dat het de eetlust verhoogt. Daarom is het beter om granaatappel 5-10 minuten voor de maaltijd als aperitief te gebruiken. Dan wordt uw gewicht verminderd zonder enige bijwerkingen in de vorm van depressie en slechte prestaties.
De optimale dagelijkse inname van granaatappel voor een volwassene- één fruit per dag of een half glas versgeperst sap. Het sap kan met water in tweeën worden verdund. Het is vooral de moeite waard om geconcentreerd sap te gebruiken voor mensen met gastritis of problemen met de alvleesklier.».
2.Verhoogt hemoglobine.
«Granaatappel staat bekend om het aanvullen van ijzervoorraden in het lichaam.- vervolgt Boris Skachko. – Het normale hemoglobinegehalte in het bloed bij mannen is 130-160 g / l, bij vrouwen - 120-150 g / l. Als dit niveau lager is, voelt de persoon misselijkheid, duizeligheid, zwakte. Artsen schrijven granaatappelsap vaak voor voor bloedarmoede. Het bevat zeer goed opneembaar ijzer. Granaatappel herstelt de bloedcellen en voorziet het lichaam van antioxidanten die gifstoffen verwijderen, rode bloedcellen beschermen, enzymen en aminozuren vervoeren».
3.Versterkt het hart.
«De antioxidanten in granaatappel hebben ook een gunstig effect op de werking van het hart en de bloedsomloop., – legt voedingsdeskundige Alexia May uit. - Ze verlagen de bloeddruk, versterken de wanden van bloedvaten en verlagen het niveau van "slecht" cholesterol. Het voorkomt de vorming van atherosclerotische plaques».
4.Granaatappelpitjes verlagen de bloeddruk en verjongen de huid.
«Veel mensen houden niet van granaatappels vanwege het feit dat ze veel granen bevatten, maar ze hebben zoveel voordelen! – vormt een aanvulling op Alexia May. - Gemalen granaatappelpitjes kunnen hoofdpijn en hoge bloeddruk helpen verlichten. Sap en etherische oliën zijn gemaakt van granaatappelpitjes, die worden gebruikt in cosmetica. Dankzij de in vet oplosbare vitamines F en E vindt huidverjonging en celvernieuwing plaats. Vergeet ook niet de gunstige eigenschappen van granaatappelscheidingen. Gedroogde scheidingswanden worden aan thee toegevoegd. Deze drank heeft een kalmerende werking en helpt bij het omgaan met slapeloosheid.».
5.Granaatappelsap versterkt het immuunsysteem.
"Granaatappelsap bevat meer antioxidanten dan rode wijn, groene thee en andere groente- of vruchtensappen, - vervolgt de voedingsdeskundige. – Granaatappelsap is ook rijk aan vitamine C, waardoor het het immuunsysteem versterkt en het verouderingsproces vertraagt. Toegegeven, vitamine C kan tijdens pasteurisatie worden afgebroken. Geef daarom voor meer voordelen de voorkeur aan vers geperst granaatappelsap. "
