5 items in je keuken die je vergeet regelmatig te vervangen

In de keuken zijn er veel bacteriënzelfs als u probeert het schoon te houden. Sommige kunnen eenvoudigweg niet grondig uit keukenartikelen worden verwijderd.

Daarom moeten sommige dingen in de keuken regelmatig worden vervangen, ook al zien ze er van buiten schoon uit.

1. Messen

Hoe goedkoper en eenvoudiger de messen, hoe minder ze serveren. Zelfs goede en dure opties moeten om de 7 jaar worden vervangen. Goedkoper - vaker.

Besparen op messen heeft dus geen zin. Elk mes heeft groeven waarin bacteriën zich ophopen. Hoe goedkoper het mes, hoe slechter de situatie.

Bovendien worden goedkopere modellen saai en gaan ze sneller kapot.

2. Siliconen spatels, borstels, etc.

Siliconen worden beschouwd als een duurzaam, taai materiaal dat goed kan worden gewassen en bestand is tegen hoge temperaturen.

Desalniettemin verslechtert na verloop van tijd de bovenste laag van het siliconen keukengerei geleidelijk en begint het synthetische materiaal in het voedsel te komen.

Siliconen mesjes en borstels moeten om de 2 jaar worden vervangen.

3. Kookgerei met antiaanbaklaag

Hoe innovatief de coating ook is, pannen met antiaanbaklaag en stoofschotels moeten elke 2-3 jaar worden vervangen. Zitten er krassen aan de onderkant, dan nog vaker, direct na de eerste beschadiging.

Door krassen en andere beschadigingen zal voedsel in dergelijke gerechten beginnen te verbranden, bovendien komen er schadelijke deeltjes van de coating in.

4 raspen, groentesnijders

Ze bevatten vaak de kleinste deeltjes voedsel die moeilijk of niet snel te verwijderen zijn.

Ook roesten en dof raspen gemakkelijk, en het is onmogelijk om ze te slijpen. Ze moeten, net als groentesnijders, om de 3-4 jaar worden vervangen.

5. Houten schoppen, lepels

Houten keukenartikelen zijn duurzaam en duurzaam, maar gaan na verloop van tijd achteruit. Onder de constante invloed van water, hoge temperaturen, zuren, bacteriën, barst de boom, exfolieert, verandert van kleur en hoopt zich schadelijke micro-organismen op.

Het is noodzakelijk om lepels en schoppen van hout minstens eens in de 5 jaar te vervangen.

6. Snijplanken

Ongeacht het materiaal - hout, plastic - moeten snijplanken om de drie jaar of vaker worden vervangen. Voedseldeeltjes hopen zich er constant op, bacteriën vermenigvuldigen zich, zelfs als je ze in de vaatwasser wast, na verloop van tijd wordt de bovenste laag vernietigd en komt in het voedsel terecht.

Het is belangrijk om voor elk soort voedsel (zoals een mes) een apart bord te hebben: voor groenten, vlees, vis, brood.

U zult ook geïnteresseerd zijn om te weten:

• 7 trucs om je keuken ruimer te maken
• 10 keukenfouten die bijna alle huisvrouwen maken
• hoeveel snijplanken er in de keuken moeten staan