Wat te koken voor een schooljongen voor het avondeten: broccolisalade met spek en mango

click fraud protection
31 maart 2020 20:30Antonina Starovoit
Wat te koken voor een schooljongen voor het avondeten: broccolisalade met spek en mango

Wat te koken voor een schooljongen voor het avondeten: broccolisalade met spek en mango

pixabay.com

Wilt u niet alleen uzelf, maar ook uw kind een plezier doen? Maak dan een broccolisalade met spek en mango.

Het is tijd om iets te koken ongebruikelijk.

Ingredienten:

  • 150 g spek
  • 500 g broccoli
  • 1 paprika,
  • 1 mango,
  • 1 bosje groene uien
  • 2 eetlepels. eetlepels plantaardige olie
  • 2 eetlepels. eetlepels appelciderazijn,
  • 1 uur een lepel mosterd
  • 1 eetl. een lepel suiker
  • gemalen zwarte peper naar smaak,
  • zout naar smaak.

Kook methode:

  1. Verdeel de broccoli in bloeiwijzen en kook ze 3-5 minuten in gezouten water. Koel daarna af in koud water.
  2. Snijd de bacon in dunne plakjes en bak op middelhoog vuur gedurende 5-7 minuten.
  3. Gebruik keukenpapier om overtollig vet weg te vegen.
  4. Maak de saladedressing klaar. Voeg mosterd, azijn, suiker, zout en zwarte peper toe aan het vet dat overblijft na het spek.
  5. Roer, breng de saus aan de kook, voeg plantaardige olie toe en laat onder voortdurend roeren 3 minuten aan de kook.
  6. instagram viewer
  7. Snijd groene uien fijn, voeg toe aan hete saus en haal van het vuur.
  8. Snijd de paprika in dunne reepjes.
  9. Snijd de mango in kleine blokjes.
  10. Combineer alle ingrediënten, roer en breng op smaak met saus.

U zult ook geïnteresseerd zijn om te lezen,

  • Wat te koken voor een schooljongen als ontbijt: wrongelmousse
  • Wat te koken voor een schooljongen als ontbijt: gezonde sappen
  • Wat te koken voor een student als ontbijt: klassieke cheesecakes
Instagram story viewer